Шарлотка для мужа :)
Понравился 4 поварам
Просмотрен 14039 раз
Несмотря на все мои кулинарные достижения в выпечке, мой муж по-прежнему не равнодушен к обычной шарлотке с яблоками :)) Я пробовала множество вариантов и в конце концов остановилась на этом - быстро, легко и вкусно! :)
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1/3 ч.л.
- Мука 150 г
- Ванилин щепотка
- Яблоки 4-5 шт.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Сахарная пудра для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Яйца немного взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, сметану, взбить,
затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками.
На дно формы для выпечки выложить 1/3 теста, сверху яблоки, сбрызнуть лимонным соком, присыпать сахаром (если яблоки слишком кислые или просто хочется по-слаще).
Яблоки залить оставшимся тестом, разровнять.
Выпекать при 180*С 25 минут до румяного цвета.
Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками.
На дно формы для выпечки выложить 1/3 теста, сверху яблоки, сбрызнуть лимонным соком, присыпать сахаром (если яблоки слишком кислые или просто хочется по-слаще).
Яблоки залить оставшимся тестом, разровнять.
Выпекать при 180*С 25 минут до румяного цвета.
Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лучшая шарлотка!!!!Браво,ОльгаЧ!!!!!!!
10 сентября 2021 11:50
Ответить
Наполеон с заварным кремом со сливками
Ну кто не любит наполеон, думаю таких очень мало, и рецептов этого л ...
30.01.2020, 18:56
Ellisa
Итальянский шоколадно яблочный пирог
Нежный сочный пирог с шоколадным вкусом и лёгкой апельсиновой ноткой ...
12.07.2013, 09:05
barska
Шоколадный торт на раз, два, три
Очень вкусный шоколадный торт, влажный по консистенции. Также можно ...
14.02.2015, 21:31
Tamara Shepeleva
Бисквит в мультиварке который всегда получается
Я готовлю этот бисквит в мультиварке. Он получается пышным и нежным. ...
11.02.2015, 23:32
Vallen.St
Багет
Авторский рецепт багетов.
28.02.2013, 17:10
Русудан-Дана
Паасброд. Голландский «кулич». Paasbrood.
Обратите внимание на количество масла и сахара в тесте их тут миниму ...
05.04.2012, 19:09
mama Tasi
Пирог-пицца с луком и оливками
Пирог-пицца с луком и оливками. Это очень вкусный открытый пирог с к ...
14.04.2017, 17:17
lorik26
Осетинские пироги «Картофджын» – пирог с картошкой
Ооочень вкусно!!!
15.08.2012, 23:50
Elia
Ванильный бисквит на кипятке
Бисквит по этому рецепту получается отличный. Он подходит для тортов ...
13.02.2016, 00:47
OdryParker
Маффины "Малинка-смородинка"
Эти маффины - настоящее наслаждение. Маффины получаются нежными, вку ...
17.09.2012, 22:35
Ellisa