Шарлотка для мужа :)
Понравился 4 поварам
Просмотрен 14432 раз

Несмотря на все мои кулинарные достижения в выпечке, мой муж по-прежнему не равнодушен к обычной шарлотке с яблоками :)) Я пробовала множество вариантов и в конце концов остановилась на этом - быстро, легко и вкусно! :)
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1/3 ч.л.
- Мука 150 г
- Ванилин щепотка
- Яблоки 4-5 шт.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Сахарная пудра для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Яйца немного взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, сметану, взбить,

затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками.

На дно формы для выпечки выложить 1/3 теста, сверху яблоки, сбрызнуть лимонным соком, присыпать сахаром (если яблоки слишком кислые или просто хочется по-слаще).

Яблоки залить оставшимся тестом, разровнять.

Выпекать при 180*С 25 минут до румяного цвета.

Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.



затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками.

На дно формы для выпечки выложить 1/3 теста, сверху яблоки, сбрызнуть лимонным соком, присыпать сахаром (если яблоки слишком кислые или просто хочется по-слаще).

Яблоки залить оставшимся тестом, разровнять.

Выпекать при 180*С 25 минут до румяного цвета.

Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лучшая шарлотка!!!!Браво,ОльгаЧ!!!!!!!
10 сентября 2021 11:50
Ответить
Омлет с грибами, перцем и сыром
Омлет, пожалуй, самое простое блюдо, которое можно приготовить за сч ...
12.12.2017, 16:33
mnat
Мини тортик Абрикоска
Вкусный мини тортик для сладкоежек.
03.03.2015, 23:05
ihajse
Нежный творожный торт с ананасами
Вкусный торт за 1, 5 часа
16.04.2014, 08:42
nnoir
Омлет из брокколи
Вкусный, нежный и очень полезный завтрак. ...
12.05.2013, 19:08
Marina30
Торт с медово-ореховым кремом
Рецепт простого, но очень вкусного торта. Коржи на основе овсяной и ...
09.01.2016, 17:57
mnat
Омлет с сыром и мясом
Вкусный омлет, вполне подходит для завтрака. Готовится быстро и без ...
11.02.2014, 10:51
nnoir
Торт с карамельным кремом
Вот такой тортик я подарила своему папулечке на день рождения. Вкусо ...
16.12.2014, 20:51
Tamara Shepeleva
Салат «Мимоза»
Праздничный салат из рыбы, сыра с нежной консистенцией. Форма подачи ...
02.12.2011, 22:32
belis07
Сливовый пирог
Начался сезон слив и у многих хозяек в запасах имеется множество рец ...
01.09.2015, 23:09
Татьяна Маражо
Торт «Три веселых поросенка»
Приготовила этот торт на день рождения племянника. Рецепт нашла у бл ...
16.05.2013, 21:57
Мила