Филе нарезать на куски примерно по 2-2,5 см. шириной.
Шаг 2 из 6
Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
В сковороде на оливковом масле обжарить до золотистого цвета с двух сторон. Переложить на тарелочку.
Шаг 4 из 6
В сковороду выложить консервированную вишню с соком, добавить кусочки инжира и бальзамический соус. В 50 мл. холодной воды развести 1 ч.л. крахмала и вылить в соус. Соль и специи добавляем по вкусу.
Шаг 5 из 6
Кусочки индейки вернуть в сковороду с соусом. Накрыть крышкой и потушить на тихом огне в течении 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Тамарочка, спасибо !
Катюша, спасибо больше ! Очень вкусноооо !