Яблоки очищаем от кожуры и семечек и нарезаем крупными кусками. Яблоки высыпаем в силиконовую форму. Если запекаете в металлической форме, предварительно ее смажьте подсолнечным маслом и пресыпьте мукой.
Шаг 2 из 7
В миску вбиваем яйца и насыпаем сахар. Все взбиваем до появления пены.
Шаг 3 из 7
Добавляем муку и перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Яблоки в форме заливаем тестом.
Шаг 5 из 7
Посыпаем молотой корицей.
Шаг 6 из 7
Форму ставим в разогретую духовку и выпекаем 10 минут при температуре 200 градусов. Затем температуру уменьшаем до 180 градусов и готовим еще минут 15.