Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Морковно-шоколадный кекс

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8729 раз
    фото рецепта: Морковно-шоколадный кекс
    370 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Очень вкусный влажный кекс. Для тех кто не любит морковь в выпечке, хочу отметить она там вообще не чувствуется.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Морковь почистить и натереть на мелкой терке

    Фото приготовление рецепта: Морковно-шоколадный кекс шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку и какао, коричневый сахар, разрыхлитель

    Фото приготовление рецепта: Морковно-шоколадный кекс шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Яйца взбить с солью до пышности

    Фото приготовление рецепта: Морковно-шоколадный кекс шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить молоко, растительное масло, цедру одного апельсина и натертую ранее морковь. Взбить

    Фото приготовление рецепта: Морковно-шоколадный кекс шаг №4
    Шаг 5 из 8

    По ложке всыпать сухую смесь в жидкую, взбить

    Фото приготовление рецепта: Морковно-шоколадный кекс шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Форму для кекса смазать маслом, вылить туда тесто. Выпекать кекс при темпер. 180* около часа (до сухой палочки)

    Фото приготовление рецепта: Морковно-шоколадный кекс шаг №6
    Шаг 7 из 8

    По готовности остудить. Сделать ганаш. Сливки соединить с шоколадом (на маленьком огне) (консистенцию можно регулировать количеством сливок). Украсить верхушку кекса.

    Фото приготовление рецепта: Морковно-шоколадный кекс шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!
    За рецепт спасибо Галине Тихорук.

    Фото приготовление рецепта: Морковно-шоколадный кекс шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Tamara Shepeleva
    Zoya7, благодарю!
    13 января 2015 21:15
    Ответить
    Zoya7
    Красота какая!!!
    13 января 2015 21:11
    Ответить
    Tamara Shepeleva
    AnnaLina, спасибо!
    13 января 2015 18:30
    Ответить
    AnnaLina
    Вкуснятина!
    13 января 2015 18:07
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Банкетные мини-пирожки с семгой и рисом
    Закусочные мини-пирожки – отличный вариант для банкетов и фуршетов. ...
    20.02.2015, 19:49
    OdryParkerOdryParker
    Творожная галета с вишней
    Творожная галета с вишней. Невероятно вкусное, нежное, мягкое тесто ...
    26.07.2020, 14:03
    lorik26lorik26
    Корзиночки с абрикосами
    Корзиночки из песочно-творожного теста с половинками консервированны ...
    09.03.2013, 00:45
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Базбуза
    Это вкуснейшая турецкая сладость-десерт. Мне даже показалось, очень ...
    06.03.2014, 12:40
    nnoirnnoir
    Лазанья - запеканка
    Лазанья - запеканка. Здесь я использую домашние листы лазаньи, но их ...
    22.05.2017, 21:21
    lorik26lorik26
    Сырные булочки
    Данный рецепт попал ко мне от моей очень хорошей подруги. Прелесть д ...
    05.11.2016, 15:48
    star-skystar-sky
    Галета с грушей и физалисом
    Галета – это вкусный и очень простой открытый пирог со всевозможными ...
    21.07.2015, 00:17
    OdryParkerOdryParker
    Блины закусочные "Необыкновенное чудо"
    Это закуска из чудесных блинчиков с добавлением свекольного сока, с ...
    16.02.2012, 12:50
    EllisaEllisa
    Булочки "цветочки"
    Булочки "цветочки". Хочу предложить сдобные булочки в форме цветков. ...
    29.05.2020, 13:58
    lorik26lorik26
    Шоколадные блины с кремом "Черные розы"
    Вкусный десерт, который очень понравится детям. ...
    04.01.2015, 21:20
    ЛараЛара