Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами

Понравился 0 поварам Просмотрен 7222 раз
фото рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматная коврижка на подсолнечном масле и яблочном соке.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Сахар
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Грецкие орехи чистим, измельчаем и насыпаем в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами шаг №1
Шаг 2 из 11

К орехам добавляем подсолнечное масло и сахар. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами шаг №2
Шаг 3 из 11

Далее кладем мед.

Фото приготовление рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами шаг №3
Шаг 4 из 11

Наливаем яблочный сок. Сок можно взять с мякотью.

Фото приготовление рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами шаг №4
Шаг 5 из 11

Пищевую соду соединяем с яблочным уксусом и выливаем в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами шаг №5
Шаг 6 из 11

Насыпаем муку и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавляем сухофрукты. Чернослив и курагу режем на кусочки, а изюм кладем целым. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами шаг №7
Шаг 8 из 11

Тесто с наполнителями перекладываем в силиконовую форму и равномерно распределяем по всей поверхности. Что бы тесто не прилипало, ложку нужно смочить в холодной воде.

Фото приготовление рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами шаг №8
Шаг 9 из 11

Выпекаем коврижку минут 30-35 при температуре 180 градусов. Если через 20 минут выпекания корочка золотистая, уменьшайте температуру духовки до 160 градусов. После выключения духовки коврижку не вынимаем, а оставляем минут на 5-7 в тепле.

Фото приготовление рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовую коврижку нарезаем на кусочки пока она еще теплая.

Фото приготовление рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами шаг №10
Готово!

Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами готова. Подаем с чаем или соком, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо. Татьяна Маражо,
24 января 2015 00:05
Вкуснота !!! И с таким набором продуктов еще и полезная вкуснота ! smile
23 января 2015 17:37
Похожие рецепты по ингредиентам