Маффины с посыпкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12807 раз
В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется разноцветная цветная посыпка (которая используется для куличей).
Ингредиенты
- Яичный белок 2 штуки
- Молоко 2,5% 125 миллилитров
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Пшеничная мука 240 грамм
- Сахар 180 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Посыпка кондитерская 0,25 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.
Шаг 2 из 6
Белки взбейте в обезжиренной посуде с щепоткой соли. Добавьте молоко, ванильный сахар. Взбейте.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку, сахар, сливочное масло соедините в другой миске. Перетрите.
Шаг 4 из 6
Соедините обе массы. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте разноцветную посыпку. Еще раз немного перемешайте.
Шаг 5 из 6
В форму для маффинов вложите бумажные формочки, наполните наполовину тестом. Выпекайте 20 минут при 180 градусов. Выньте, остудите.
Готово!
Маффины можно подавать к чаю, кофе, теплому молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А СКОЛЬКО ПОЛОЖИТЬ МАСЛА СЛИВОЧНОГО В МАФФИНЫ?
1 февраля 2015 20:54
Ответить
Пицца домашняя с салями
Что может быть вкуснее домашней пиццы на ужин? Тесто лучше приготови ...
13.08.2018, 17:59
OdryParker
Яблочный "перевертыш"
Пирог французской кухни с ароматными и сочными яблоками в карамели и ...
28.03.2016, 14:21
juliasha_82
Кексы с грушей и яблоком
Очень нежные, тающие во рту ванильные кексы с добавлением груши и ки ...
22.04.2016, 21:10
HelgaZ
Яблочный пирог с малиной
Нежный яблочный пирог с малиной в сметанной заливке. Попробуйте :) ...
18.12.2013, 07:53
ОльгаЧ
Нежный апельсиновый пирог
Удивительно нежный и сочный пирог с приятным цитрусовым ароматом на ...
09.06.2013, 18:14
Klimka
Пирог с соленым арахисом
Перед Вами простая и вкусная выпечка на рассоле для поста и не тольк ...
02.03.2019, 14:31
ОльгаЧ
Имбирные кексы с фруктами
Вкусные кексы с имбирно-коричным оттенком.Готовятся просто и быстро. ...
11.05.2012, 01:20
lakshmi
Венские булочки с сахарной посыпкой
Рецептов приготовления венских булочек на данный момент очень много. ...
06.05.2018, 18:26
Evangelina
Пицца "Супер"
Мягкая, ароматная, с хрустящей корочкой, с сыром Моцарелла и говядин ...
05.01.2012, 18:17
Aurelia
Профитроли с лаймовым кремом
Мини-пирожные с лаймовым кремом к праздничному столу :) ...
21.02.2013, 08:05
ОльгаЧ