Маффины с посыпкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 11543 раз

В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется разноцветная цветная посыпка (которая используется для куличей).
Ингредиенты
- Яичный белок 2 штуки
- Молоко 2,5% 125 миллилитров
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Пшеничная мука 240 грамм
- Сахар 180 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Посыпка кондитерская 0,25 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.

Шаг 2 из 6
Белки взбейте в обезжиренной посуде с щепоткой соли. Добавьте молоко, ванильный сахар. Взбейте.

Шаг 3 из 6
Просеянную муку, сахар, сливочное масло соедините в другой миске. Перетрите.

Шаг 4 из 6
Соедините обе массы. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте разноцветную посыпку. Еще раз немного перемешайте.

Шаг 5 из 6
В форму для маффинов вложите бумажные формочки, наполните наполовину тестом. Выпекайте 20 минут при 180 градусов. Выньте, остудите.

Готово!
Маффины можно подавать к чаю, кофе, теплому молоку.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А СКОЛЬКО ПОЛОЖИТЬ МАСЛА СЛИВОЧНОГО В МАФФИНЫ?
1 февраля 2015 20:54
Ответить
Кексы с ликером
Нежные, пушистые и очень ароматные (с нежным ароматом персика) кексы ...
09.07.2016, 22:26
mellorn
Яблочная шарлотка (в мультиварке)
Вариант приготовления шарлотки в мультиварке, как же она меня спасае ...
02.08.2014, 08:43
ОльгаЧ
Пирог "Букет моей бабушки"
Долго обсуждали с мужем, как назвать наше произведение, и из трех ва ...
11.04.2012, 08:43
Zoya7
Салат с яичной лапшой
Салат с яичной лапшой и овощами. Яичные блинчики готовятся очень быс ...
19.03.2015, 22:43
Татьяна Маражо
Торт "Хэллоуин"
Придумался мне такой тортик на праздник. Чтобы не со страшилками и ...
31.10.2013, 21:27
Татьяна Маражо
Торт наполеон с вишней
Очень вкусный торт с заварным кремом и вишнями. Для любого торжества ...
04.03.2014, 16:23
Oduvanchik
Торт "Вечерний"
Торт для начинающих кулинаров, но тем не менее очень вкусный и нежны ...
03.05.2012, 22:22
Zoya7
"Мужской" салат
Вкусный салат, который очень быстро готовится. ...
23.02.2015, 22:40
Лара
Пирог с курицей и шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию рецепт пирога, простого в приготовлении, с ...
30.10.2015, 22:34
Tamara Shepeleva
Мини - кексы с цедрой и имбирем
Мини - кексы с цедрой и имбирем . Многие любят домашнюю выпечку. Хоч ...
29.06.2017, 12:10
ihajse