Маффины с посыпкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12137 раз
В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется разноцветная цветная посыпка (которая используется для куличей).
Ингредиенты
- Яичный белок 2 штуки
- Молоко 2,5% 125 миллилитров
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Пшеничная мука 240 грамм
- Сахар 180 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Посыпка кондитерская 0,25 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.
Шаг 2 из 6
Белки взбейте в обезжиренной посуде с щепоткой соли. Добавьте молоко, ванильный сахар. Взбейте.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку, сахар, сливочное масло соедините в другой миске. Перетрите.
Шаг 4 из 6
Соедините обе массы. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте разноцветную посыпку. Еще раз немного перемешайте.
Шаг 5 из 6
В форму для маффинов вложите бумажные формочки, наполните наполовину тестом. Выпекайте 20 минут при 180 градусов. Выньте, остудите.
Готово!
Маффины можно подавать к чаю, кофе, теплому молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А СКОЛЬКО ПОЛОЖИТЬ МАСЛА СЛИВОЧНОГО В МАФФИНЫ?
1 февраля 2015 20:54
Ответить
Кокосово-шоколадные кексы
Кокос и шоколад. Настоящие кексы- баунти! ...
01.04.2012, 21:40
LesKra
Пирог "Зебра домашняя"
Сегодня я хочу поделиться с всеми рецептом домашнего пирога, известн ...
14.11.2014, 00:46
juliasha_82
Мраморный кекс (шоколад-шпинат)
Почему бы не такое сочетание ! Визуально получается очень симпатично ...
04.01.2013, 14:26
Татьяна Маражо
Пирог с маком и яблоком
Вкусный и простой в приготовлении пирог с добавлением мака и яблока ...
29.12.2014, 14:35
Senata
Омлет с сырокопченой колбасой, помидорами и сыром
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления фаршированного лаваша ...
08.05.2017, 13:52
ihajse
Кексы без муки
Нежные и очень вкусные кексы.
15.11.2012, 10:45
тори
Кексы с цукатами
Кексов много не бывает! Они прпекрасны в качестве завтрак, будут уме ...
20.10.2012, 13:52
манюша
Кекс на кефире с клюквой
Кекс на кефире с клюквой получается воздушный, нежный и очень вкусны ...
31.03.2017, 16:42
Nadin 05
Кекс «Тропик»
По этому рецепту получается просто прекрасный фруктовый кекс. С начи ...
24.07.2012, 17:43
anastasiya_pan
Омлет на пару
Омлет можно готовить самыми разными способами. В духовке, на плите, ...
29.10.2017, 11:29
тамара агапитова