Маффины с посыпкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12708 раз
В мягкое и нежное тесто для маффинов для необычности добавляется разноцветная цветная посыпка (которая используется для куличей).
Ингредиенты
- Яичный белок 2 штуки
- Молоко 2,5% 125 миллилитров
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Пшеничная мука 240 грамм
- Сахар 180 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
- Посыпка кондитерская 0,25 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.
Шаг 2 из 6
Белки взбейте в обезжиренной посуде с щепоткой соли. Добавьте молоко, ванильный сахар. Взбейте.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку, сахар, сливочное масло соедините в другой миске. Перетрите.
Шаг 4 из 6
Соедините обе массы. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте разноцветную посыпку. Еще раз немного перемешайте.
Шаг 5 из 6
В форму для маффинов вложите бумажные формочки, наполните наполовину тестом. Выпекайте 20 минут при 180 градусов. Выньте, остудите.
Готово!
Маффины можно подавать к чаю, кофе, теплому молоку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А СКОЛЬКО ПОЛОЖИТЬ МАСЛА СЛИВОЧНОГО В МАФФИНЫ?
1 февраля 2015 20:54
Ответить
Апельсиновое мороженое
Вкусное и постное мороженое на манке. Если Вы не скажите, то никто д ...
13.08.2014, 08:38
ОльгаЧ
Томатно-апельсиновый соус
Сочетание помидоров и апельсина кому-то может показаться странным. Н ...
07.07.2013, 00:16
Елена Калинина
Варенье из апельсиновых корок и яблок
Варенье из апельсиновых корок и яблок очень вкусное и очень апельсин ...
24.02.2015, 14:55
AnnaLina
Апельсиновый джем с цедрой
Яркий и ароматный джем.
31.08.2012, 21:44
МарияС
Средиземноморский салат с креветками и апельсинами
Предлагаю Вам попробовать этот праздничный, яркий и пикантный фрукто ...
04.06.2016, 10:10
ОльгаЧ
Апельсиновый салат с маслинами и луком.
Весьма экзотический салатик, лук пугает своим присутствием, но поско ...
30.04.2012, 08:04
МарияС
Салат из апельсина лука и брынзы
Салат для гурманов из трех ингредиентов. ...
18.04.2015, 19:16
lorik26
Желе из апельсинов
Ароматное желе из апельсинов, которое можно намазывать на хлеб или б ...
11.04.2016, 20:37
bvlena
Апельсиновый чай
Апельсиновый чай. Когда наступаю холода, тогда хорошо идут различные ...
10.12.2019, 16:21
lorik26
Глинтвейн с яблоком
Глинтвейн с яблоком. Вот и пришли холода, а вместе с ними и время дл ...
21.11.2016, 11:18
lorik26