Ризотто с куриным филе

Понравился 0 поварам Просмотрен 4994 раз
фото рецепта: Ризотто с куриным филе
3 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ризотто с куриной грудкой очень вкусное.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Готовим ингредиенты, курицу размораживаем, моем и режем на кусочки, лук шинкуем, сыр натираем на мелкой терке, из половинки лимона выжимаем сок и снимаем цедру. Лук обжариваем на сливочном масле, выкладываем из сковороды.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с куриным филе шаг №1
Шаг 2 из 6

Далее в этой же сковороде обжариваем курицу уже на подсолнечном масле до готовности. В конце жарки добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с куриным филе шаг №2
Шаг 3 из 6

Тем временем варим рис в подсоленной воде или в курином бульоне. Нужно все время помешивать рис для того, чтобы вода впитывалась равномерно. Как только вода полностью впитается, рис готов.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с куриным филе шаг №3
Шаг 4 из 6

Готовый рис добавляем в курицу, туда же кладем сыр, цедру и сок лимона, перемешиваем и даем покипеть минуты 2-3. Обязательно приправляем блюдо солью и черным перцем. В конце приготовления можно добавить любую зелень на ваш вкус.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с куриным филе шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце приготовления можно добавить любую зелень на ваш вкус.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с куриным филе шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ризотто с куриным филе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Alexander
Эта каша с Ризотто какого либо вида не имеет ни какого отношения.
Пишу из Италии где и проживаю.
16 февраля 2015 15:54
Похожие рецепты по ингредиентам