Шницель по-цыгански

Понравился 2 поварам Просмотрен 4477 раз
фото рецепта: Шницель по-цыгански
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Интересный рецепт и вкусный. Готовить быстро. Можно готовить на завтрак или для перекуса. Шницеля и в холодном виде вкусные.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Подготовим нужные продукты.

Фото приготовление рецепта: Шницель по-цыгански шаг №1
Шаг 2 из 7

В миску влить кефир, вбить яйцо, посолить и добавить муку. Все перемешать. Тесто должно быть по консистенции как на оладьи.

Фото приготовление рецепта: Шницель по-цыгански шаг №2
Шаг 3 из 7

Колбасу и сыр очень тонко нарезать. Желательно нарезать одинакового размера. Колбасу можно использовать любую.

Фото приготовление рецепта: Шницель по-цыгански шаг №3
Шаг 4 из 7

Хорошо разогреть сковороду и налить чуть растительного масла. А тем временем формируем шницели. Стопочкой выложить сыр и колбасу. Сначала сыр, затем колбаса, сыр и колбаса. Окунаем шницель в кляр и выкладываем в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Шницель по-цыгански шаг №4
Шаг 5 из 7

Когда шницеля выложили в сковороду, нужно остатки кляра выложить ложкой на каждый шницель.

Фото приготовление рецепта: Шницель по-цыгански шаг №5
Шаг 6 из 7

И на среднем огне жарить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шницель по-цыгански шаг №6
Готово!

Шницель можно подавать к чаю, к кофе. Можно со сметаной или с томатным соком. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шницель по-цыгански шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
спасибо попробую !
23 марта 2015 21:20
Похожие рецепты по ингредиентам