Салат из фасоли и свежего огурца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7037 раз
Очень полезный диетический салатик, отлично разнообразить дни поста.
Ингредиенты
- Фасоль красная 100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Грибы маринованные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень 10 гр.
- Соль По вкусу
- Смесь перцев По вкусу
- Уксус 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Фасоль залить на ночь водой. После отварить в подсоленной воде 30-40 минут до готовности.
Шаг 2 из 8
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Лук мелко порубить и взбрызнуть уксусом.
Шаг 4 из 8
Огурец мелко порезать.
Шаг 5 из 8
Грибы у меня не большие, поэтому порезала их на 2-4 части.
Шаг 6 из 8
Для заправки смешать растительное масло, горчицу, зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 7 из 8
Полить салат заправкой и хорошо перемешать. Дать настояться 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
красивый и полезный салатик!
18 марта 2015 17:35
Ответить
Салат из соленых огурцов и грибов
Очень простой и вкусный салат! Готовится быстро и съедается тоже.Оче ...
26.02.2015, 18:41
Вьюга
Постный рассольник с красной чечевицей
Постный рассольник с красной чечевицей - это один из вариантов перв ...
08.04.2021, 09:24
Nadin 05
Салат из соленых огурцов и редьки
Хочу представить сегодня вам следующий рецепт салата с редькой, соле ...
21.10.2018, 15:36
Ellisa
Салат из соленых огурцов и перца
Салат из соленых огурцов и перца. Такой салат готовится на скорую ру ...
21.10.2019, 19:06
ihajse
Салат "Оливье" с яблоком и зеленью
Любимый и, пожалуй, самый популярный зимний салат. Рецептов пригото ...
02.02.2017, 16:15
mnat
Рассольник из малосольных огурцов
Если у вас слегка перекисли малосольные огурцы, есть способ их реали ...
15.08.2018, 09:50
тамара агапитова
Салат из огурцов и грибов
Простой, доступный салат, для ценителей солёных, хрустящих огурцов и ...
26.04.2015, 21:45
тамара агапитова
Слоеный салат из картофеля, моркови, соленого огурца и яиц.
Сочетание ингредиентов привычное, возможно, многие пробовали такой ...
07.02.2016, 12:54
mnat
А-ля винегрет
Все знают салат Винегрет. Я решила немного поэкспериментировать и пр ...
24.04.2020, 10:28
yulia1995
Рассольник с грибами и сметаной
Рассольник - это традиционный суп русской кухни, который готовят на ...
27.11.2017, 23:31
тамара агапитова

bvlena