Салат из фасоли и свежего огурца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7280 раз
Очень полезный диетический салатик, отлично разнообразить дни поста.
Ингредиенты
- Фасоль красная 100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Грибы маринованные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень 10 гр.
- Соль По вкусу
- Смесь перцев По вкусу
- Уксус 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Фасоль залить на ночь водой. После отварить в подсоленной воде 30-40 минут до готовности.
Шаг 2 из 8
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Лук мелко порубить и взбрызнуть уксусом.
Шаг 4 из 8
Огурец мелко порезать.
Шаг 5 из 8
Грибы у меня не большие, поэтому порезала их на 2-4 части.
Шаг 6 из 8
Для заправки смешать растительное масло, горчицу, зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 7 из 8
Полить салат заправкой и хорошо перемешать. Дать настояться 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
красивый и полезный салатик!
18 марта 2015 17:35
Ответить
Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska)
По-чешски традиционно сытный супчик с грибами и сметаной. Очень прос ...
03.07.2016, 00:37
тамара агапитова
Салат с картофелем и крабовыми палочками
Готовлю такое блюдо, когда ничего нет в холодильнике. Мы знаем, что ...
27.01.2018, 20:33
тамара агапитова
Салат теплый из картофеля и брокколи
Вкусный и оригинальный теплый овощной салат из картофеля и капусты б ...
27.09.2020, 13:05
MarinaMMI
Картофель с куриными голенями в рукаве
Картофель запечённый с куриными голенями в духовке - это вкусное и ...
18.02.2021, 12:05
Yulia.
Рыбный суп с минтаем
Если вы любите рыбу, то наверняка вам понравится вкусный рыбный суп ...
10.04.2016, 23:02
OdryParker
Драники семейные
Драники "семейные" с мясом курицы, сыром и зеленью. Очень сочное, вк ...
18.03.2018, 20:48
lorik26
Драники с морковью и чесноком
Предлагаю приготовить к обеду вкусные и сытные картофельные драники ...
26.02.2022, 18:24
Yulia.
Жареный картофель с вареным мясом и фенхелем
Жареный картофель с вареным мясом свинины и зернами фенхеля. Невероя ...
28.03.2018, 20:01
lorik26
Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой
Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой. Такое рагу можно подат ...
22.11.2017, 13:32
ihajse
Картофель фри без масла
Картофель фри приготовленный без растительного масла. Картофель запе ...
04.04.2016, 16:12
lorik26

bvlena