Салат из фасоли и свежего огурца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6526 раз

Очень полезный диетический салатик, отлично разнообразить дни поста.
Ингредиенты
- Фасоль красная 100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Грибы маринованные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень 10 гр.
- Соль По вкусу
- Смесь перцев По вкусу
- Уксус 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Фасоль залить на ночь водой. После отварить в подсоленной воде 30-40 минут до готовности.

Шаг 2 из 8
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 3 из 8
Лук мелко порубить и взбрызнуть уксусом.

Шаг 4 из 8
Огурец мелко порезать.

Шаг 5 из 8
Грибы у меня не большие, поэтому порезала их на 2-4 части.

Шаг 6 из 8
Для заправки смешать растительное масло, горчицу, зелень. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 7 из 8
Полить салат заправкой и хорошо перемешать. Дать настояться 30-40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
красивый и полезный салатик!
18 марта 2015 17:35
Ответить
Варенье из одуванчиков
При приготовлении варенья из одуванчиков нужно использовать только ж ...
11.06.2019, 15:39
1234tatyana
Салат "Одуванчик"
Весенний салат с использованием листьев одуванчика (собран сей секре ...
24.04.2012, 19:53
МарияС
Салат из одуванчиков
Салат из одуванчиков-это кладезь весенних витаминов, он безумно пол ...
20.05.2013, 20:10
тамара агапитова
Напиток из одуванчиков
Предлагаю вам приготовить витаминный весенний напиток из одуванчика ...
14.05.2015, 17:52
тамара агапитова
Салат из одуванчика с гренками и яйцом
Предлагаю вашему внимаю оригинальный рецепт приготовления салата из ...
23.08.2016, 14:02
Тория