Пирог слоёный *Сороконожка*

У нас 250 грамм готового слоёного теста. Разрезаем тесто пополам на 2 прямоугольника. На один конец прямоугольника выкладываем сосиску.

Второй конец теста смажьте водой, или белком яйца и начинайте тесто с сосиской сворачивать.

То место, которое смазанное водой склеит тесто.

Выкладываем наш рулетик на стол. Затем острым ножом делаем разрезы не до конца.

Выкладываем рулетик на смазанный противень и начинаем разворачивать кольца. Продвигаем кольцо немного вперёд и разворачиваем вправо.

Следующее кольцо оттягиваем чуть вперёд и влево. Так чередуем вправо, влево.

Пирог выпекаем при температуре 180-190* приблизительно 20 минут. Подстраивайтесь к своей духовке. На каждое колечко выдавите капельку кетчупа, это и вкусно и красиво.