Кисель из лесных ягод

Фруты можно использовать и свежие, и замороженные, и, как у меня, в банках.

В кастрюлю выкладываем фрукты и заливаем их водой. Варим 15 минут.

Процеживаем кисель от фруктов. Добавляем сахар, сипор малиновый и я еще добавила немного сока лимона, а то уж сильно сладко получилось.

В отдельной посуде смешаем две ложки крахмала с водой.Хорошо размешаем. Вернем кисель на огонь, тонкой струйкой вольем в него крахмал, Постоянно помешивая доведем кисель до кипения и снимем с огня.

Подаем кисель холодным с выпечкой. Приятного аппетита!