Шарлотка готовится быстро и просто, это отличный десерт к чаю. В эту шарлотку добавляется очень интересная ягода шелковица. Она придает пирогу сочность и сладость.
В миску выбейте яйца, всыпьте сахар и взбивайте миксером в течении 7 минут. Пока масса не увеличится в объеме в три раза, и станет светлого цвета.
Шаг 2 из 4
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в тесто. В мешайте муку в тесто движениями с верху-вниз.
Шаг 3 из 4
Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Выложите тесто в форму. Затем, выложите шелковицу. Поставьте шарлотку в духовку на 20-30 минут при температуре 180С.
Готово!
Достаньте пирог из формы, полейте его любимым вареньем, и украсьте свежими ягодами. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
