Картофельная запеканка с сыром и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5199 раз
Запеканка из молодого картофель, получилась нежная. Аромат орегано, запеченный сыр кусочками сделали её очень вкусной. Приятный сливочный вкус. Для этого блюда картофель сначала отваривают.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 г
- Сыр брынза 100 г
- Помидор 4 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Яйцо куриное 2-3 шт
- Сливки 2 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Орегано щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Сливки можно любой жирности, я взяла 10%ные. Поставьте закипать чайник с водой для варки картофеля.
Шаг 2 из 11
Смешиваем сливки с яйцами, солью, специями.
Шаг 3 из 11
Готово.
Шаг 4 из 11
Картофель заливаем кипятком и отвариваем 5-7 минут. Солить обязательно.
Шаг 5 из 11
Режем лук.
Шаг 6 из 11
Режем помидоры и сыр.
Шаг 7 из 11
Первый слой - картофель. Не трамбуйте плотно, должны остаться расстояния.
Шаг 8 из 11
Помидоры и сыр.
Шаг 9 из 11
Последний лук идет и специи. Накрываем и запекаем при 250 градусах минут 20.
Шаг 10 из 11
Запеканка готова!
Готово!
Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лара
Очень вкусная запеканочка!
1 августа 2015 23:45
Ответить
lorik26
Тоже нарядненько! 
31 июля 2015 21:35
Ответить
Тория
спасибо!
1 августа 2015 08:40
Ответить
Салат из рукколы и брынзы
Салат из рукколы и брынзы. Этот салат я готовила с маринованной брын ...
18.01.2019, 11:23
ihajse
Вафельные корзиночки с брынзой и семгой
Предлагаю приготовить для любого праздничного стола красивую и вкусн ...
20.06.2017, 20:43
Елена Калинина
Салат из пекинской капусты и брынзы
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из пекинской к ...
30.09.2017, 14:18
Ира Ли
Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров
Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров готовится совершенно пр ...
26.06.2016, 21:47
Елена Калинина
Теплый салат из брынзы с грибами
Теплый салат из брынзы с грибами - шампиньон и томатами черри. Это н ...
05.06.2018, 17:28
lorik26
Салат с овечьей брынзой и кинзой
Очень полезный и не менее вкусный салат из овечьей брынзы с помидора ...
30.06.2015, 17:57
Oduvanchik
Пирожки "Бомбочки"
Пирожки "Бомбочки" - это сочетание хрустящего теста и нежнейшей начи ...
06.05.2019, 23:55
Лара
Овощной салат с клюквой и брынзой
Овощной салат с клюквой и брынзой. Еще в салате присутствуют броккол ...
17.01.2018, 20:10
lorik26
Закуска из брынзы, творога и винограда на крекерах
Отличная легкая и очень вкусная закуска из брынзы, творога и виногра ...
26.09.2016, 10:25
Елена Калинина
Салат с брынзой, зелёным луком и яйцом
Если хотите попробовать что-то легкое и оригинальное – сделайте сала ...
28.02.2018, 19:29
тамара агапитова