Картофельная запеканка с сыром и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4733 раз
Запеканка из молодого картофель, получилась нежная. Аромат орегано, запеченный сыр кусочками сделали её очень вкусной. Приятный сливочный вкус. Для этого блюда картофель сначала отваривают.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 г
- Сыр брынза 100 г
- Помидор 4 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Яйцо куриное 2-3 шт
- Сливки 2 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Орегано щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Сливки можно любой жирности, я взяла 10%ные. Поставьте закипать чайник с водой для варки картофеля.
Шаг 2 из 11
Смешиваем сливки с яйцами, солью, специями.
Шаг 3 из 11
Готово.
Шаг 4 из 11
Картофель заливаем кипятком и отвариваем 5-7 минут. Солить обязательно.
Шаг 5 из 11
Режем лук.
Шаг 6 из 11
Режем помидоры и сыр.
Шаг 7 из 11
Первый слой - картофель. Не трамбуйте плотно, должны остаться расстояния.
Шаг 8 из 11
Помидоры и сыр.
Шаг 9 из 11
Последний лук идет и специи. Накрываем и запекаем при 250 градусах минут 20.
Шаг 10 из 11
Запеканка готова!
Готово!
Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная запеканочка!
1 августа 2015 23:45
Ответить
Тоже нарядненько!
31 июля 2015 21:35
Ответить
спасибо!
1 августа 2015 08:40
Ответить
Открытый пирог с сыром, творогом и помидором
Это сочный и нежный пирог на хрустящем сырном тесте. Очень вкусный и ...
16.05.2017, 15:55
Ира Ли
Сырный салат с ветчиной.
Иногда чем проще - тем лучше! Так и с этим салатом, простые ингредие ...
29.06.2012, 01:39
mama Tasi
Салат с овощами и сыром с зеленью
Сегодня мы с вами приготовим очень простой и в то же время очень вку ...
13.11.2015, 22:41
ihajse
Подлива с ветчиной вареным окорочком шампиньонами и сыром
Все мы часто готовим подливу. Подлива всегда делает макароны или кру ...
25.05.2020, 13:41
yulia1995
Лаваш с помидорами и сыром
Лаваш с помидорами и сыром. Хочу поделится не сложным вариантом приг ...
26.06.2021, 15:45
ihajse
Палочки из сырного теста
Хочу поделиться с вами хорошим рецептом приготовления сырных палочек ...
23.08.2016, 21:53
ihajse
Сырный пирог с луком
Предлагаю вам приготовить вкусный и очень сытный сырный пирог с луко ...
27.07.2016, 21:36
ihajse
Пирожки с сыром и зеленым луком на сковороде
Домашняя выпечка самая вкусная. Я делюсь с вами рецептом пирожков на ...
11.10.2020, 11:41
yulia1995