Картофельная запеканка с сыром и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5547 раз
Запеканка из молодого картофель, получилась нежная. Аромат орегано, запеченный сыр кусочками сделали её очень вкусной. Приятный сливочный вкус. Для этого блюда картофель сначала отваривают.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 г
- Сыр брынза 100 г
- Помидор 4 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Яйцо куриное 2-3 шт
- Сливки 2 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Орегано щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Сливки можно любой жирности, я взяла 10%ные. Поставьте закипать чайник с водой для варки картофеля.
Шаг 2 из 11
Смешиваем сливки с яйцами, солью, специями.
Шаг 3 из 11
Готово.
Шаг 4 из 11
Картофель заливаем кипятком и отвариваем 5-7 минут. Солить обязательно.
Шаг 5 из 11
Режем лук.
Шаг 6 из 11
Режем помидоры и сыр.
Шаг 7 из 11
Первый слой - картофель. Не трамбуйте плотно, должны остаться расстояния.
Шаг 8 из 11
Помидоры и сыр.
Шаг 9 из 11
Последний лук идет и специи. Накрываем и запекаем при 250 градусах минут 20.
Шаг 10 из 11
Запеканка готова!
Готово!
Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная запеканочка!
1 августа 2015 23:45
Ответить
Тоже нарядненько! 
31 июля 2015 21:35
Ответить
спасибо!
1 августа 2015 08:40
Ответить
Салат из молодых овощей и яйиц
Салат из молодых овощей с яйцами от шеф-повара. Казалось бы самый об ...
31.07.2015, 11:47
lorik26
Овощной салат с картофелем и цветной капустой
Овощной салат с картофелем и цветной капустой. Такой салат, богатый ...
12.07.2019, 15:01
lorik26
Молодой картофель запеченный в рукаве со специями и чесноком
Что может быть вкуснее запеченного картофеля, только молодой картофе ...
06.06.2018, 20:25
ihajse
Овощное рагу с консервированным горошком
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусное и полезное овощное р ...
11.06.2021, 09:18
Yulia.
Салат "Кукуруза"
Еще один вариант слоеного салата. Правда, он совсем без мяса, его ро ...
08.04.2012, 23:43
Кофеманка
Кабачковые пирожки с мясным фаршем
Кабачковые пирожки с мясной начинкой. Пирожки - это громко сказано. ...
18.07.2019, 19:44
lorik26
Запеченный картофель в молоке
Запеченный картофель в молоке. Рецепт французской кухни из молодого ...
09.06.2019, 18:15
lorik26
Горячие бутерброды с молодым картофелем
Сытные порционные бутерброды станут сытным и очень вкусным завтраком ...
20.05.2019, 22:19
uliay
Картофельный салат с макаронами
Картофельный салат с макаронами, помидором и горошком. Это необычный ...
29.05.2016, 16:52
lorik26
Молодой картофель со шпинатом
Предлагаю вам приготовить молодой картофель со шпинатом. это очень в ...
28.05.2018, 13:39
ihajse

Лара
Тория