Картофель в деревенском стиле - это просто, сытно и вкусно. Немцы обжаривают уже отварной картофель, т.к. предварительно много клубней отваривается для картофельных салатов, а остатки пуска.тся а такие незамысловатые реццепты...
На разогретом растит.масле обжариь мелконарезанные кубики балыка или бекон.
Шаг 2 из 4
Когда мясо подрумянилдось, добавить лук, нарезанный небол. кубиком
Шаг 3 из 4
Предварительно отваренный в мундире и очищенный картофель нарезать шайбами по 0,5 см, добавить к луково-мясной массе и жарить до румяности или легкой корочки, кот. должна покрыть картофель. Картофель пропитается ароматами мяса и лука... Перемешивать очень аккуратно!
Готово!
Подавать, посыпав зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
