Картофель дольками на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15093 раз
Картофельные гарниры всегда были очень популярны в любой кухне мира, особенно в нашей стране. И не зря! Ведь таким гарниров можно дополнит любое горячее блюдо из мяса или рыбы. А картофель приготовленный дольками на сковороде можно использовать и как основное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 8-10 шт
- Масло растительное 100 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель очистите, промойте и хорошо обсушите, чтобы не было на нем воды.
Шаг 2 из 5
Затем нарежьте картофель вдоль но дольки.
Шаг 3 из 5
В горячую сковороду налейте достаточное количество растительного масла и выложите дольки картофеля. Обжарьте их вначале на сильном огне 3-5 минут, затем сделайте огонь меньше и доведите до готовности еще минут 15.
Шаг 4 из 5
Картофель станет аппетитного золотистого цвета. Посыпьте его солью и специями.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно.
7 февраля 2021 23:35
Ответить
Очень! )))
7 февраля 2021 23:40
Ответить
Тушеный картофель с почками в сметанном соусе
Тушеный картофель с почками в сметанном соусе. Рецепт вдогонку к суп ...
26.07.2017, 14:00
lorik26
Запеченный картофель с фрикадельками "цветок"
Запеченный картофель с фрикадельками "цветок". Это второе самостояте ...
11.07.2018, 16:15
lorik26
Молодой картофель под мятным соусом
Молодой картофель под мятным соусом. Ну что может быть проще - отвар ...
22.07.2017, 20:33
lorik26
Рагу из молодых овощей с куриным мясом
Рагу из молодых овощей с куриным мясом . В сезон урожая молодых овощ ...
29.06.2017, 13:16
ihajse
Жареный молодой картофель с чесноком
В сезон, когда появляется молодой картофель, предлагаю приготовить е ...
27.05.2021, 23:43
Елена Калинина
Жареный молодой картофель с овощами
Жареный молодой картофель с овощами. Очень люблю молодой картофель, ...
27.06.2020, 12:46
ihajse
Суп карри с молодыми овощами и огурцом
Если заранее отварить бульон, тогда этот суп можно приготовить за 30 ...
24.06.2015, 20:28
lorik26
Овощное рагу с овощами по сезону
Сегодня я приготовила легкое овощное рагу с овощами по сезону. В сос ...
23.06.2016, 19:52
ihajse
Картофель запеченный с салом
Предлагаю рецепт приготовления картошки в духовке на гарнир или как ...
06.10.2016, 11:29
Marina30
Молодой картофель с поджаркой из сала с луком и чесноком
Молодой картофель с поджаркой из сала с луком и чесноком. Хочу подел ...
24.06.2021, 12:55
ihajse

uliay