Картофельное пюре по-деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8816 раз
![фото рецепта: Картофельное пюре по-деревенски](/uploads/picture/800/0/2016-12/1481539779_img_0765.jpg)
Этот рецепт я очень давно не готовила, но в холодный зимний день вспомнился бабушкин рецепт. Правда продукты в её время были натуральнее и покупала она все на рынке у деревенских жителей, но тем не менее мое блюдо получилось очень аппетитным и вкусным.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Грудинка свиная 100 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 2 л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Очищаем картофель и ставим варить его в подсоленной воде до готовности
![Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-деревенски шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-12/1481539348_img_0724.jpg)
Шаг 2 из 7
Грудинку нарезаем тонкими полосочками
![Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-деревенски шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-12/1481539371_img_0746.jpg)
Шаг 3 из 7
На маленьком огне жарим грудинку до прозрачности
![Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-деревенски шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-12/1481539394_img_0748.jpg)
Шаг 4 из 7
Добавляем к жаренной грудинке порезанный лук. Жарим лук до готовности
![Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-деревенски шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-12/1481539500_img_0750.jpg)
Шаг 5 из 7
Сливаем готовый картофель и разминаем толкушкой.
![Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-деревенски шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-12/1481539539_img_0752.jpg)
Шаг 6 из 7
Добавляем обжаренный с грудинкой лук
![Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-деревенски шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-12/1481539621_img_0754.jpg)
Готово!
И перемешиваем. Аппетитное и очень вкусное картофельное пюре по-деревенски готово. Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-деревенски шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-12/1481539600_img_0756.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет