Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9292 раз

Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом вкусное, ароматное блюдо. Это отличная альтернатива картофелю фри. Масла для приготовления этого блюда нужно совсем немного. Горчичный соус добавит легкую остроту и интересный вкус картофелю.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сметана 2 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Итальянские травы 1 ст.л
- Паприка 1 ст.л
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Выбрать картофель большого размера. Почистить, помыть и порезать на дольки.

Шаг 2 из 7
Отвариваем картофель в течении 7 минут, не перевариваем.

Шаг 3 из 7
Сливаем из кастрюли воду. Теперь добавляем соль, итальянские травы и подсолнечное масло. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 7
На противень кладем пергаментную бумагу, выкладываем картофель и распределяем по противню. Посыпаем паприкой и ставим в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5 из 7
В глубокой тарелке смешиваем сметану, горчицу, соль и лимонный сок.

Шаг 6 из 7
Готовый картофель достаем из духовки.

Готово!
Подаем к столу с соусом. Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт! Обязательно приготовлю! Запекаю практически также, только фишка с соусом понравилась, так ещё не делала!
8 февраля 2017 23:14
Ответить
Спасибо большое!!!
10 февраля 2017 23:00
Ответить
Зразы картофельные с грибами
Рецептов зраз много. Добавляю и свой рецепт приготовления, который о ...
07.11.2018, 20:45
тамара агапитова
Картофель "Соты"
Ароматный пикантный картофель, запечённый в медово-горчичном марина ...
03.09.2013, 22:08
barska
Картофель запеченный в специях и травах
Вкуснейший ароматный картофель в духовке с травами и специями. ...
10.09.2014, 00:45
Oduvanchik
Деруны с грибным припёком
Это простое и очень вкусное блюдо имеет множество названий: в Украин ...
13.11.2016, 23:07
тамара агапитова
Картофель с утиными потрохами в мультиварке
Хочу поделиться с вами рецептом тушеного картофеля с утиными потроха ...
08.11.2020, 10:21
YulyaMukuta
Картофель с приправами и чесноком на сковороде
Картофель приготовленный на сковороде с приправами и чесноком получа ...
08.02.2021, 10:48
Yulia.
Картошечка в беконе
Нежная и очень вкусная картошечка
13.08.2012, 17:22
mazak
Картофельные драники с печенью
Картофельные драники с печенью. Хочу поделится с Вами не сложным рец ...
10.11.2017, 18:49
ihajse
Жареный картофель с баклажанами
Блюдо для любителей баклажанов. Отдельное спасибо хочу сказать Тамар ...
14.10.2014, 15:40
Лара
Картофельная запеканка с грибами и фаршем
Картофельная запеканка с грибами и фаршем получается очень вкусная, ...
10.11.2020, 16:31
Nadin 05