Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12702 раз
Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом вкусное, ароматное блюдо. Это отличная альтернатива картофелю фри. Масла для приготовления этого блюда нужно совсем немного. Горчичный соус добавит легкую остроту и интересный вкус картофелю.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сметана 2 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Итальянские травы 1 ст.л
- Паприка 1 ст.л
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Выбрать картофель большого размера. Почистить, помыть и порезать на дольки.
Шаг 2 из 7
Отвариваем картофель в течении 7 минут, не перевариваем.
Шаг 3 из 7
Сливаем из кастрюли воду. Теперь добавляем соль, итальянские травы и подсолнечное масло. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 7
На противень кладем пергаментную бумагу, выкладываем картофель и распределяем по противню. Посыпаем паприкой и ставим в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5 из 7
В глубокой тарелке смешиваем сметану, горчицу, соль и лимонный сок.
Шаг 6 из 7
Готовый картофель достаем из духовки.
Готово!
Подаем к столу с соусом. Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт! Обязательно приготовлю! Запекаю практически также, только фишка с соусом понравилась, так ещё не делала!
8 февраля 2017 23:14
Ответить
Спасибо большое!!!
10 февраля 2017 23:00
Ответить
Картофель жареный с сосисками и яйцами
В будние дни мы чаще всего предпочитаем легкий завтрак в виде овсяно ...
31.01.2017, 05:43
Zoya7
Картофельные драники в духовке
Хочу предложить рецепт картофельных драников запечённый в духовке. М ...
20.05.2021, 09:15
the_dream
Куриные крылья запеченные в томатном соусе с картофелем
Куриные крылья запеченные в томатном соусе с картофелем это отличное ...
30.07.2016, 14:07
AnnaLina
Картофельные оладьи с икрой
Вкусные и нежные оладьи с добавлением икры, сытное блюдо для домашни ...
03.10.2014, 20:38
Marina30
Свекольный салат с соленой рыбкой
Очень вкусный и необычный салатик.
31.03.2015, 23:42
Tanufka12
Суп с колбасой
Вкусный и очень быстрый супчик. Выручает когда дома нет мяса ...
26.12.2014, 16:33
Tanufka12
Картофельная запеканка со свежим зеленым горошком
Замечательный рецепт очень нежной и сытной картофельной запеканки со ...
02.11.2015, 15:08
HelgaZ
Картофель с грибами и чесноком в духовке
Перед вами рецепт простой и вкусной запеканки, идеально подходит для ...
04.12.2018, 21:11
Тория
Рагу по-ирландски в горшочках
Рагу по-ирландски понравится тем - кто не любит много времени провод ...
18.10.2015, 19:55
lorik26
Драники
Замечательные драники с хрустящей корочкой ...
24.09.2014, 17:10
Tanufka12

тамара агапитова
Ира Ли