Вход

Картофельное пюре по - сельски с салом и луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 423 раз
фото рецепта: Картофельное пюре по - сельски с салом и луком
(4.46)
3255 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Картофельное пюре по - сельски с салом и луком. Хочу предложить Вам или вспомнить о существовании очень вкусного гарнира, картофеля по - деревенски. В этом рецепте готовится картофельное пюре и заправляется жареным салом с луком. Очень сытно и просто.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Картофель очистить, промыть, нарезать.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по - сельски с салом и луком шаг №1
Шаг 2 из 7

Залить водой. Посолить и варить на среднем огне до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по - сельски с салом и луком шаг №2
Шаг 3 из 7

Для заправки картофеля сало у меня подчеревок ( маринованный в луковой шелухе), можно обычное нарезать не большим кубиком, так же нарезать лук.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по - сельски с салом и луком шаг №3
Шаг 4 из 7

Сразу обжарить сало, через 5 минут добавить лук. Обжарить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по - сельски с салом и луком шаг №4
Шаг 5 из 7

Из картофеля слить воду, помять толкушкой.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по - сельски с салом и луком шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить заправку и укроп. Посыпать специями. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по - сельски с салом и луком шаг №6
Готово!

При подаче посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по - сельски с салом и луком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Обожаю такую картошечку!
4 декабря 2017 14:10
Похожие рецепты по ингредиентам