Кекс с цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4229 раз
Очень вкусный кекс с цукатами приготовить совсем не сложно. Готовится этот кекс на сметане с большим количеством цукатов, получается просто великолепным в разрезе. Замечательно подать такую ароматную выпечку к чашечке чая или кофе, тем самым радуя своих родных и близких.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Сметана 250 г
- Сахар 200 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука пшеничная 380 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Ванилин 1 г
- Цукаты ассорти 200 г
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин. Растопить и остудить сливочное масло, добавить в яично-сахарную массу. Сюда же добавить сметану.
Шаг 2 из 5
Просеять муку с разрыхлителем и затем перемешать тесто.
Шаг 3 из 5
Цукаты обвалять в муке и добавить их в тесто.
Шаг 4 из 5
Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.
Готово!
Выпекать кекс 45 минут при температуре 200 градусов. Остывший кекс разрезать на порции.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая палитра красок! Отлично, Анжелочка!
8 сентября 2015 19:26
Ответить
Спасибо Тамарочка!
10 сентября 2015 01:53
Ответить
Песочное тесто на растительном масле
Песочное тесто на растительном масле делается быстро и просто. У нег ...
19.03.2015, 23:18
AnnaLina
Рождественский кекс с творогом орехами и сухофруктами
Рождественский кекс с творогом орехами и сухофруктами - это штоллен ...
30.10.2018, 18:36
lorik26
Торт "По просторам инета"
Завтра у отца день рождение, решила испечь тортик. Начал искать избр ...
26.06.2012, 20:50
Marina30
Тонкий пирог с творогом и яблоками
Тонкий пирог с творогом и яблоками - это очень вкусная выпечка. Пиро ...
14.11.2016, 01:22
Ира Ли
Клубничный крамбль / Strawberry crumble
Очень простой и очень вкусный десерт:) ...
03.06.2012, 15:57
Татьяна Т.
Феткук, жареные пирожки с тунцом.
Феткук (vetkoek) в буквальном переводе означает «жирные пирожки». Их ...
06.06.2012, 12:33
mama Tasi
Хлеб на твороге с яйцом
Тесто для этого хлеба готовится на сливочном масле, яйце и твороге. ...
28.01.2016, 13:39
lorik26
Тарт с грибами и овощами
Рекомендую приготовить пирог с грибами в сливочно-сырной заливке. Ка ...
28.11.2014, 20:57
Мила
Пирожное «Малина на снегу».
Представляю Вашему вниманию рецепт интересных малиново-молочных пиро ...
22.01.2012, 22:43
Мила
Деревенская плетенка
Деревенская плетенка. Этот хлеб готовится на постном дрожжевом тесте ...
06.12.2018, 12:33
lorik26

тамара агапитова
lakshmi