Кекс с цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3879 раз

Очень вкусный кекс с цукатами приготовить совсем не сложно. Готовится этот кекс на сметане с большим количеством цукатов, получается просто великолепным в разрезе. Замечательно подать такую ароматную выпечку к чашечке чая или кофе, тем самым радуя своих родных и близких.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Сметана 250 г
- Сахар 200 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука пшеничная 380 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Ванилин 1 г
- Цукаты ассорти 200 г
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин. Растопить и остудить сливочное масло, добавить в яично-сахарную массу. Сюда же добавить сметану.

Шаг 2 из 5
Просеять муку с разрыхлителем и затем перемешать тесто.

Шаг 3 из 5
Цукаты обвалять в муке и добавить их в тесто.

Шаг 4 из 5
Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.

Готово!
Выпекать кекс 45 минут при температуре 200 градусов. Остывший кекс разрезать на порции.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая палитра красок! Отлично, Анжелочка!
8 сентября 2015 19:26
Ответить
Спасибо Тамарочка!
10 сентября 2015 01:53
Ответить
Шоколадное печенье на сметане
Хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом шоколадного печень ...
15.12.2021, 18:23
YulyaMukuta
Пирожное "Изысканность Парижа"
Великолепное пирожное из разряда "Желейные сладости". Сметану нужно ...
17.01.2016, 22:07
Лара
Пирог со смородиной в мультиварке
Вкусный сметанный пирог со смородиной просто приготовить в мультивар ...
14.08.2021, 21:24
Pearl
Пирожки на сметане с капустой
Ну кто откажется от вкусных, пышных пирожков с капустой? А когда тес ...
14.11.2014, 00:53
Tamara Shepeleva
"Перепелиные" ножки
Ароматные, вкусные, необычные. И в будни и к праздникам. Нравятся и ...
11.12.2011, 21:35
Julia
Яблочный пирог с безе
Обожаю этот пирог!Вкусный,нежный,в меру сладкий.В пироге много яблок ...
15.08.2012, 14:51
lakshmi
Сметанный суп с овощами и рисом
Очень вкусный суп со сливочным вкусом. Он очень густой, как молочная ...
04.05.2019, 19:34
тамара агапитова
Торт Негр
Торт Негр - это торт из вполне доступных ингредиентов, подойдет люби ...
25.02.2018, 17:00
tanana
Кулич с изюмом
На кануне большого и светлого праздника хочу предложить вам свой рец ...
15.04.2014, 09:51
Тория
Заправка для салатов с лимоном
Заправка для салатов с лимонным вкусом. ...
12.05.2015, 20:29
Лара