Капуста романеско относится к диетическим и легкоусвояемым продуктам. С этой капустой, пшеном и куриными сердечками я и буду готовить легкую и вкусную кашу в мультиварке.
Сердечки разрезать на две части, лук и морковь нарезать кубиком.
Шаг 2 из 8
Выложить в чашу мультиварки с растительным маслом и жарить минут 20 на программе "Выпечка".
Шаг 3 из 8
Капусту разобрать на соцветия.
Шаг 4 из 8
Отварить минут 5-7, слить воду.
Шаг 5 из 8
Через 20 минут добавить сметану с водой и выставить программу "Тушение". Воды должно быть на два пальца выше продуктов.
Шаг 6 из 8
Всыпать пшено, перемешать. Когда закипит, нужно посолить и поперчить.
Шаг 7 из 8
Когда каша будет готова - выложить соцветия капусты. Перемешать. Если желаете кашу жиже, можно свободно добавить воду или бульон. Если хотите кашу сытную, добавьте еще сметану или сливочное масло.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
