Соус «Песто» по-украински
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8461 раз

Соус "Песто" по-украински от Аллы Ковальчук. Основной ингредиент в этом рецепте ботва от редиса. Оказывается ботва содержит огромное количество витамина С. Советую всем приготовить этот соус. Это яркий, свежий соус. Никто никогда не догадается, что в этом блюде ботва.
Ингредиенты
- Сало соленое 60 гр.
- Орехи 20 гр.
- Ботва 200 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало соленое
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить продукты. Сало нарезать, арахис пожарить или грецкий орех, ботву вымыть, почистить чеснок.

Шаг 2 из 4
Все загрузить в блендер, добавить 1 ст.лож. оливкового масла...

Шаг 3 из 4
Перебить и посолить. Не забываем, что у нас соленое сало.

Готово!
Намазать на хлеб. Это очень вкусно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лена, вкусно - не пожалеешь. У нас ботва есть тоже, кто посадил второй раз редис.
28 сентября 2015 21:51
Ответить
Прелесть, я сделаю, у нас еще есть редиска с ботвой!
28 сентября 2015 21:36
Ответить
Взяла в закладки, рецепт понравился, жалко нет уже ботвы.
23 сентября 2015 16:44
Ответить
Свежий салат с курицей и сыром с плесенью
Свежий салат с курицей и сыром с плесенью . Хочу предложить вам реце ...
30.05.2017, 20:07
ihajse
Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками
Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками. Хочу поделитьс ...
17.05.2017, 12:55
ihajse
Салат из рукколы с грецкими орехами, льняным маслом и кунжутом
Моментальный в приготовлении салат из рукколы, грецких орехов, кунжу ...
24.04.2020, 10:05
1234tatyana
Теплый салат с курицей и куриными сердечками
Теплый салат с курицей и куриными сердечками. Хочу поделиться с вами ...
27.05.2017, 23:07
ihajse
Салат овощной с рукколой и сухариками
С приходом лета мы готовим много салатов из свежих, только выросших, ...
31.08.2020, 12:40
Pearl
Салат овощной с рукколой и мангольдом
С руколой мы познакомились благодаря средиземноморской кухне, котора ...
03.10.2019, 11:36
Marina30
Закуска с рукколой и помидорами
Отличный вариант закуски по - домашнему когда все продукты под рукой ...
23.06.2015, 17:57
ihajse
Салат с рукколой и креветками
Полюбившееся нам сочетание овощей с креветками в салатах, особенно к ...
29.11.2011, 17:48
belis07
Универсальный соус из рукколы
Этот соус нейтральный по своему вкусу. Горечь руккколы вообще не чув ...
15.02.2019, 01:19
ihajse
Салат из рукколы с шампиньонами и сыром
Салат из рукколы с шампиньонами и сыром. Это очень легкий как в приг ...
19.02.2020, 17:26
ihajse