«Начинка» из куриных потрошков
Понравился 1 повару
Просмотрен 10148 раз
Это необычное блюдо, сытное и вкусное.
Ингредиенты
- Куриные желудки, сердца, печень 500 г
- Яйцо куриное 6 шт.
- Мука 200 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Помыть желудочки,сердца,печень, почистить желудочки и все мелко нарезать,
Шаг 2 из 6
сложить в миску и добавить яйца, хорошенько перемешать. Эту смесь подсаливаем по вкусу и постепенно добавляем муку, перемешиваем, смесь не должна быть очень крутой. Этой смесью можно начинить курицу, зашить и отварить.
Шаг 3 из 6
А если Вы хотите сделать это без курицы, тогда нужно делать так : На большую марлевую салфетку выложить нашу смесь,
Шаг 4 из 6
завязать концы и отварить в подсоленной воде в течении часа - полтора.
Шаг 5 из 6
Вынуть из воды, положить на разделочную доску, убрать салфетку и положить сверху гнет, оставить так до полного остывания.
Готово!
Хранить в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная идея!
17 июня 2012 06:26
Ответить
Лаваш с курицей и жаренными овощами
Сегодня я приготовила вкусный лаваш с отварной курицей и тушенными в ...
24.06.2016, 10:37
ihajse
Шаурма с курицей и корейской морковью
Шаурма с курицей и корейской морковью . Вариантов приготовления шаур ...
11.08.2017, 21:39
ihajse
Пирог из лаваша
Попробуйте приготовить на завтрак или перекус такой пирог из лаваша. ...
02.06.2019, 19:11
Лара
Горячая закуска из лаваша
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, ...
16.01.2012, 13:11
Ellisa
Рулеты Краб в лаваше
Рулеты Краб в лаваше - вкусная и красивая закуска на праздничный сто ...
21.11.2020, 19:36
sisoeva
Ленивые хачапури в духовке
Ленивые хачапури - это очень вкусно. При этом калорийность ленивых х ...
31.07.2021, 16:05
Rikki
Рулет из лаваша и фарша
Предлагаю вам простую, быструю в приготовлении и необычайно вкусную ...
18.09.2019, 11:37
тамара агапитова
Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и сыром
Из лаваша можно приготовить очень вкусную горячую закуску. Бывает, ч ...
26.07.2021, 12:55
тамара агапитова
Закусочные трубочки из лаваша с сардиной и сыром
Закусочные трубочки из лаваша с сардиной и сыром. Хочу поделится с В ...
22.11.2017, 13:03
ihajse
Корзиночки из лаваша с начинкой
Корзинки из лаваша могут послужить отличной основой для ужина. Берит ...
20.07.2016, 23:25
OdryParker