Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8535 раз
Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе - это нежнейшее мясо. Вкуснейший соус позволяет сочетать мясное блюдо с любым гарниром. Приготовление элементарное, а мясо получается нежным, сочным, слегка поджаренным.
Ингредиенты
- Свиная шея 400 г.
- Консервированные помидоры 250 г.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 1 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
За полчаса до приготовления замаринуем свинину, для этого порежем её длинными кусочками и положим с смесь из соевого соуса, оливкового масла, перцев и меда.
Шаг 2 из 7
Затем порежем лук полукольцами
Шаг 3 из 7
Обжарим лук на сковороде и положим, раздавленные ножом зубчики чеснока
Шаг 4 из 7
Затем добавим промаринованную свинину и 10 минут обжарим.
Шаг 5 из 7
Затем вольем заготовочку "Томаты черри в собственном соку" и потушим около 15-20 минут под крышкой.
Шаг 6 из 7
Готовое ароматное и очень вкусное блюдо.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Nataliya
Otlichno! Spasibo, napomnili rezept.
2 декабря 2015 11:16
Ответить
Жаркое из свинины
Одним из самых популярных блюд на наших столах является жаркое по-до ...
11.11.2017, 19:50
Marina30
Стейк из свиной шеи с луком
Стейк из свиной шеи с луком - очень простой вариант приготовления мя ...
25.01.2020, 23:14
tanana
Свиная отбивная под соусом из брокколи
Свиная отбивная под соусом из брокколи, зеленого лука и петрушки. Кт ...
07.02.2018, 12:55
lorik26
Свинина на гриле
Свини́на самый потребляемый вид мяса в мире. А ка же обойтись б ...
25.07.2016, 19:09
Marina30
Свинина с овощами в фольге
Запеченая свинина очень часто становится во главе праздничного стола ...
19.01.2017, 23:01
uliay
Эскалоп из свинины со вкусом чеснока и розмарина
Эскалоп — это нежирное мясо без косточки из вырезки, хорошо отбитое, ...
20.11.2017, 10:14
Marina30
Мясо по-грузински
Для приготовления мяса по-грузински подходит любое мясо: говядина, с ...
16.10.2015, 11:54
Marina30
Мега шашлык из духовки
Вот и начался «шашлычный сезон»: предвкушая удовольствие от трапезы ...
13.07.2016, 16:47
Marina30
Домашняя буженина в фольге
При изобилии мясных изделий в магазинах все-таки лучше некоторые из ...
25.02.2016, 21:03
Zoya7
Буженина из свинины, запеченной в рукаве
Традиционные рецепты запекания цельных кусков мяса известны в кухнях ...
09.01.2016, 13:48
Marina30