Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7538 раз
Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе - это нежнейшее мясо. Вкуснейший соус позволяет сочетать мясное блюдо с любым гарниром. Приготовление элементарное, а мясо получается нежным, сочным, слегка поджаренным.
Ингредиенты
- Свиная шея 400 г.
- Консервированные помидоры 250 г.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 1 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
За полчаса до приготовления замаринуем свинину, для этого порежем её длинными кусочками и положим с смесь из соевого соуса, оливкового масла, перцев и меда.
Шаг 2 из 7
Затем порежем лук полукольцами
Шаг 3 из 7
Обжарим лук на сковороде и положим, раздавленные ножом зубчики чеснока
Шаг 4 из 7
Затем добавим промаринованную свинину и 10 минут обжарим.
Шаг 5 из 7
Затем вольем заготовочку "Томаты черри в собственном соку" и потушим около 15-20 минут под крышкой.
Шаг 6 из 7
Готовое ароматное и очень вкусное блюдо.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Otlichno! Spasibo, napomnili rezept.
2 декабря 2015 11:16
Ответить
Стейк из свинины на гриле
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса ...
19.07.2016, 10:29
Marina30
А-ля плов со свининой
Сегодня мы отступим от традиционного классического плова из баранины ...
20.03.2016, 17:01
тамара агапитова
Рулетики из свинины с опятами и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт мясных рулетиков из филе свинины с ...
04.04.2021, 10:39
Marina30
Свиной ошеек с капустой и грибами
Свиной ошеек с капустой и грибами. Здесь важно ошеек готовить отдель ...
31.07.2017, 10:56
lorik26
Шашлык в маринаде из киви
Так как киви хорошо размягчает волокна мяса, этот маринад идеально п ...
10.04.2016, 22:51
Лара
Пикантные отбивные
Предлагаю приготовить очень вкусные и сочные свиные отбивные. Для эт ...
31.12.2016, 21:46
uliay
Свинина с луком как шашлык
Свинина с луком как шашлык. Как правило - для шашлыка мы берем свину ...
31.01.2018, 14:48
lorik26
Жаркое с картофелем и чесноком
Жаркое с картофелем и чесноком. Для этого блюда я использовала свину ...
20.06.2017, 21:47
lorik26
Шашлык из свиной шеи в горчичном маринаде
Предлагаю рецепт шашлыка в остром горчичном маринаде, для гурманов=) ...
11.04.2014, 21:00
Oduvanchik
Запеченная свинина с молодым картофелем в пакете
Предлагаю вашему вниманию сытное и аппетитное блюдо для обеда или уж ...
02.08.2021, 12:22
Marina30