Бефстроганов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 7258 раз
Бефстроганов изначально готовили из говядины и это видно в названии блюда. Но время шло и кулинария не стоит на месте. Готовят это популярное и любимое блюдо из курицы, индейки и свинины. Вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины помойте и нарежьте полосками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 6
Налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите 10-12 минут.
Шаг 3 из 6
Добавьте нарезанный репчатый лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо го готовности.
Шаг 4 из 6
После смешайте сметану и томатную пасту, добавьте муку и снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте в свинину. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5 из 6
Варите бефстроганов еще 5-7 минут и выключайте.
Готово!
Бефстроганов из свинины подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
тамара агапитова
Вкусное блюдо, прекрасная подача!
7 ноября 2020 15:20
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
7 ноября 2020 15:58
Ответить
Marina30
Очень вкусно и аппетитно Зоечка))
7 ноября 2020 11:55
Ответить
Zoya7
Спасибо, Мариночка!
7 ноября 2020 15:59
Ответить
sisoeva
Замечательное блюдо!
7 ноября 2020 07:09
Ответить
Zoya7
Спасибо огромное!
8 ноября 2020 18:17
Ответить
Yulia.
Вкусно и сытно!
7 ноября 2020 00:54
Ответить
Zoya7
Спасибо, Юлечка!
7 ноября 2020 02:44
Ответить
Rikki
Очень вкусно.
7 ноября 2020 00:43
Ответить
Zoya7
Спасибо большое!
7 ноября 2020 02:47
Ответить
Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью
представляю вашему вниманию очень вкусное блюдо - Мясной рулет с яйц ...
13.01.2017, 09:21
Nadin 05
Рисово-пшенная каша с мясом в мультиварке
Рисово-пшенная каша с мясом, приготовленная в мультиварке это очень ...
17.07.2016, 01:14
RomikAndreev
Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром
Фаршированная свиная мякоть баклажаном, помидором и сыром. хочу поде ...
31.08.2017, 11:24
ihajse
Мясо запеченное в духовке под сыром
Это отличный вариант блюда для всей семьи. При желании его можно доп ...
07.04.2017, 11:52
Ира Ли
Шашлык из свинины с уксусом и луком
Маринадов для шашлыка очень много, предлагаю один из очень удачных и ...
05.05.2018, 22:23
Evangelina
Свинная поджарка
Поджарка из свинины на сковороде – очень вкусное мясное горячее блюд ...
04.03.2017, 23:11
тамара агапитова
Тушенная свинина с луком и яблоком
Это тушенное свиное мясо я буду готовить по мотивам Голладской кухни ...
23.12.2015, 17:09
lorik26
Голштинский шницель
Голштинский шницель. Это рецепт немецкого шницеля. Отличительной чер ...
29.10.2017, 12:45
lorik26
Плов из свинины с двумя видами риса
Плов из свинины с двумя видами риса по рецепту получается очень вкус ...
18.05.2021, 09:23
Yulia.
Свинина со сливками
Сегодня будем готовить свинину со сливками. Это прекрасное блюдо, дл ...
29.09.2020, 13:27
тамара агапитова