Бефстроганов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 7285 раз
Бефстроганов изначально готовили из говядины и это видно в названии блюда. Но время шло и кулинария не стоит на месте. Готовят это популярное и любимое блюдо из курицы, индейки и свинины. Вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины помойте и нарежьте полосками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 6
Налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите 10-12 минут.
Шаг 3 из 6
Добавьте нарезанный репчатый лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо го готовности.
Шаг 4 из 6
После смешайте сметану и томатную пасту, добавьте муку и снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте в свинину. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5 из 6
Варите бефстроганов еще 5-7 минут и выключайте.
Готово!
Бефстроганов из свинины подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
тамара агапитова
Вкусное блюдо, прекрасная подача!
7 ноября 2020 15:20
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
7 ноября 2020 15:58
Ответить
Marina30
Очень вкусно и аппетитно Зоечка))
7 ноября 2020 11:55
Ответить
Zoya7
Спасибо, Мариночка!
7 ноября 2020 15:59
Ответить
sisoeva
Замечательное блюдо!
7 ноября 2020 07:09
Ответить
Zoya7
Спасибо огромное!
8 ноября 2020 18:17
Ответить
Yulia.
Вкусно и сытно!
7 ноября 2020 00:54
Ответить
Zoya7
Спасибо, Юлечка!
7 ноября 2020 02:44
Ответить
Rikki
Очень вкусно.
7 ноября 2020 00:43
Ответить
Zoya7
Спасибо большое!
7 ноября 2020 02:47
Ответить
Свинина в пикантном соусе
У меня, как всегда, очень простой рецепт. На этот раз это свинина в ...
10.05.2017, 19:37
Zoya7
Свинина в соевом соусе
Свинина в соевом соусе - вкуснейшее и очень простое блюдо, которое м ...
10.10.2017, 20:47
Zoya7
Буженина с картофелем
Предлагаю способ приготовления буженины в маринаде из специй и апель ...
17.02.2016, 12:10
Senata
Мясные зразы с чечевицей в соусе
Зразы - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Обы ...
14.11.2021, 21:22
Zoya7
Гречневая каша со свининой и грибами
Нет ничего проще, чем сварить гречневую кашу. Это полезно и вкусно. ...
01.12.2016, 20:39
Zoya7
Отбивные в томатно-горчичном маринаде
Отбивные в томатно-горчичном маринаде, это еще один вид для любителе ...
20.03.2015, 00:09
AnnaLina
Тефтели с гречневой кашей в соусе
Тефтели или котлеты с гречневой кашей на Украине называют "Гречаники ...
17.01.2018, 10:42
Zoya7
Фаршированный маринованный перец
Фаршированный перец - одно из самых популярных блюд на нашем обеденн ...
04.05.2020, 10:42
Zoya7
Котлеты с майонезом
Из абсолютно постной свинины можно приготовить замечательные котлеты ...
25.09.2017, 19:29
Zoya7
Плов из свинины
Наверное, нет такой хозяйки, которая бы не варила плов. Блюдо, можно ...
29.06.2016, 14:52
Zoya7