Фунцоза с овощами и тунцом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 20993 раз
Люблю фунцозу! Салаты с ней готовить легко и просто, её нейтральный вкус сочетается почти со всеми продуктами, а стоит чуть изменить состав заправки и у вас совершенно новый салат на столе.
Ингредиенты
- Фунчоза 100-150гр. в сухом виде (2-3 пучка)
- Морковь, сладкий перец, лук репчатый, огурец свежий по 1шт.
- Грибы шампиньоны 500гр.
- Чеснок 2-3зубчика.
- Тунец в собственном соку 1 банка
- Для заправки: соевый соус, сок лимона, рыбный соус в любимых пропорциях.
- Кунжут для посыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Фруктоза
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Морковь, лук, чеснок и перец чистим.
Перец, морковь нарезаем тонкой соломкой. Лук полукольцами, чеснок мелко.
Обжариваем на растительном масле 3-5 минут, овощи должны оставаться хрустящими.
Шаг 2 из 7
Грибы обтираем салфеткой, нарезаем сегментами.
Обжариваем на растительном масле до готовности.
Шаг 3 из 7
Грибы перекладываем к овощам.
Шаг 4 из 7
Огурчик нарезаем по аналогии с остальными овощами.
Перемешиваем, добавляем по вкусу сок лимона, рыбный соус и соевый соус, оставляем промариноваться минут 15.
Шаг 5 из 7
Фунчозу заливаем на 5 минут кипятком, сливаем и нарезаем мельче.
Перекладываем в блюдо.
Шаг 6 из 7
Поверх выкладываем овощи вместе с заправкой и тунец, который мы отцедили от жидкости.
Готово!
Подаём к столу и наслаждаемся!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вот это да! Что правда не пробовали?! а у нас этот салат частый гость.. да и у меня на странички вариантов с фунчозой очень много!
29 июня 2012 02:20
Ответить
Замечательно! :) Не пробовала салатов с фунчезой!
22 июня 2012 12:29
Ответить
Интересный рецепт!
22 июня 2012 11:55
Ответить
Ни разу не пробовала, думаю это очень вкусно)
22 июня 2012 10:55
Ответить
Морковный салат с тунцом и моцареллой
Салат из доступных продуктов (моцареллу можно заменить любым сыром п ...
04.03.2015, 19:56
Татьяна Маражо
Салат из тунца с рисом и яйцом
Очень вкусный и сытный салат можно приготовить из тунца с рисом и я ...
14.08.2016, 23:58
lakshmi
Салат Нисуаз
Салат нисуаз - знаменитый кулинарный рецепт французского города Ницц ...
11.11.2018, 14:17
lorik26
Мусс из тунца на абрикосах
Необычная и божественная закуска!Потрясающе вкусно,свежо и просто в ...
28.10.2013, 16:14
lakshmi
Салат овощной с чипсами и тунцом
Салат из тунца с микс салатом и чипсами вкусное блюдо, которое хорош ...
24.03.2020, 15:51
Pearl
Котлеты из консервированного тунца
Котлеты из консервированного тунца готовятся очень быстро, при этом ...
29.04.2015, 08:25
bvlena
Салат с тунцом и копченым лососем
Предлагаю рецепт рыбного салата из тунца, риса и копченого лосося. ...
25.01.2020, 10:57
Marina30
"Красные башмачки" с тунцом
Очень вкусная и оригинальная закуска. ...
02.04.2012, 11:23
ОльгаЧ
Бутерброды с тунцом, яйцом и овощами
Бутерброд — отличный вариант для приготовления быстрого завтрака.пик ...
16.08.2017, 11:33
тамара агапитова
Салат с тунцом
Простой в приготовлении, нежный, вкусный и сытный салат из консервир ...
05.07.2016, 13:54
Мелена