Фунчоза с лососем.

Понравился 0 поварам Просмотрен 46679 раз
фото рецепта: Фунчоза с лососем.
(4.26)
110 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.25
8 голосов
Очень вкусный теплый салат с лососем.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Рисовую вермишель готовим, как указано на упаковке.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с лососем. шаг №1
Шаг 2 из 8

Вермишель выкладываем в порционную посуду.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с лососем. шаг №2
Шаг 3 из 8

Для наполнителя нарезаем овощи соломкой.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с лососем. шаг №3
Шаг 4 из 8

Лосось нарезать не очень мелко.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с лососем. шаг №4
Шаг 5 из 8

На разогретом масле обжарить быстро лук, добавить морковь.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с лососем. шаг №5
Шаг 6 из 8

Затем добавляем лосось слегка обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с лососем. шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавляем кабачок, в самый последний момент огурец.
Добавить соевый соус и прогреть.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с лососем. шаг №7
Готово!

Готовый наполнитель выложить на вермишель и перемешать. Для остроты можно добавить соус васаби.
Быстро, просто и оригинально!

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с лососем. шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Юла
Фунчоза - это лапша, для изготовления которой традиционно используется крахмал бобов мунг, но также может быть использован крахмал картофеля, маниока, канны, ямса, в современном производстве также может заменяться на более дешевый кукурузный крахмал. В отличие от рисовой лапши, производимой из рисовой муки, которая после варки становится белой, почти неотличимой от спагетти, крахмальная лапша становится полупрозрачной, на вид напоминает прозрачные тонкие стеклянные нити.
20 декабря 2012 21:49
манюша,
А там все просто, winked надо только ее не переварить
18 октября 2012 19:19
Я всё никак не подружусь с фунчозой((( Снимки очень аппетитные!
15 октября 2012 14:46
Zoya7,
Спасибо, Зайк, ими и едим, дрессируемся!!! wink тамара агапитова,А фунчоза это рисовая вермишель, котороя готовится безумно быстро. Просто заливается кипятком на время указанное на упаковке. А по вкусу она не похожа на обычную, но это на любителя. Надо все попробовать. Спасибо!!!!! love
15 октября 2012 14:24
Ой, а что такое фунчоза?
15 октября 2012 12:10
Вкусно! Да еще и с палочками!
15 октября 2012 07:18
Похожие рецепты по ингредиентам