Манник на кефире с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9173 раз

Существует множество рецептов приготовления пирога из манной крупы. Я решила попробовать экономный вариант манника на кефире с изюмом без добавления сливочного масла, и не зря, получилось очень вкусно. Такой пирог замечательно подойдет для домашнего чаепития. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 250 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крупа манная 160 г.
- Сахар 130 г.
- Сахар ванильный 10 г.
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Соль щепотка
- Изюм 100 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Взбить венчиком или миксером куриные яйца с сахаром, добавить щепотку соли и ванильный сахар.

Шаг 2 из 5
Добавить в яичную смесь манную крупу и кефир. Перемешать и оставить на 30 минут, чтобы манная крупа разбухла.

Шаг 3 из 5
Смешать пшеничную муку с разрыхлителем теста, добавить в смесь манной крупы с кефиром, перемешать, добавить изюм, снова перемешать.

Шаг 4 из 5
Разогреть духовку до 180 градусов, форму застелить пекарской бумагой. Вылить в форму тесто, выпекать 30-40 минут на средней полке. Время выпечки будет зависеть от размера вашей формы. Готовность проверять зубочисткой, к ней не должно липнуть тесто.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Уверена, что очень вкусно !
23 ноября 2015 00:12
Ответить
Спасибо 

23 ноября 2015 20:46
Ответить
Отличный рецепт!
22 ноября 2015 21:27
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2015 22:51
Ответить
Обожаю манники, замечательный рецепт!
22 ноября 2015 20:53
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2015 22:52
Ответить
Манная каша без комочков с бананом и сухофруктами ;)
Всем известно, что манная каша не самая полезная, но для разнообрази ...
24.07.2012, 10:20
ОльгаЧ
Десерт из творожной пасты с персиками и изюмом
В этом десерте используется диетический творог, поэтому он подходит ...
16.08.2015, 22:08
Лара
Мусс из вишни
Для любителей ягодных десертов предлагаю рецепт вишневого мусса. Мус ...
04.07.2015, 13:40
Tamara Shepeleva
Манник с яблоками
Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по ...
25.02.2020, 18:04
Rikki
Манник на молоке из ржаной муки
Предлагаю вам рецепт манника на молоке с добавлением ржаной муки, те ...
28.07.2015, 20:07
Anna93
Манник с курагой
Манник с сухофруктами вкусный десерт, который можно испечь как для п ...
17.02.2020, 16:15
Pearl
Пирог с крыжовником (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию экспериментальный пирог с крыжовником - ...
06.12.2013, 07:13
ОльгаЧ
Манная каша без комочков
Что может быть проще, чем сварить манную кашу? Но вот, чтобы в ней н ...
26.09.2017, 19:40
Zoya7
Манник с кислым киселем
Этот манник не слишком необычен по составу, но за счет подачи его с ...
09.04.2014, 20:12
Oduvanchik
Мятный манник с виноградом на оливковом масле
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога на основе манной ...
14.06.2016, 18:15
ОльгаЧ