Штрудель с яблоками и абрикосами
![фото рецепта: Штрудель с яблоками и абрикосами](/uploads/picture/800/0/2015-11/1448229778_img_9111.jpg)
- Мука 250г.
- Масло растительное 50мл
- Соль щеп.
- Вода 125мл.
- Яблоко 5шт.
- Варенье абрикосовое 5ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Делаем тесто в миску всыпьте муку, соль, влейте воду и растительное масло, перемешайте ложкой и замесите тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте на столе на 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Штрудель с яблоками и абрикосами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448228292_img_9101.jpg)
Я разделила тесто на две части. Раскатайте тонко тонко на столе смазанным растительным маслом и растягивайте тесто руками пока оно не станет прозрачным.
![Фото приготовление рецепта: Штрудель с яблоками и абрикосами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448228292_img_9102.jpg)
Размороженные абрикосы нарежьте на кусочки и посыпьте манкой. Выложите абрикосы на тесто, посыпьте сахаром. Заверните края теста и сверните в рулет.
![Фото приготовление рецепта: Штрудель с яблоками и абрикосами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448228306_img_9104.jpg)
Так же поступите со второй частью теста, только вместо абрикос выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей и заверните в рулет.
![Фото приготовление рецепта: Штрудель с яблоками и абрикосами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448228285_img_9107.jpg)
Выложите штрудель в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Штрудель смажьте яйцом или молоком. Поставьте его в разогретую духовку на 30-40 минут при 200С. Печь до золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Штрудель с яблоками и абрикосами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448228361_img_9108.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Штрудель с яблоками и абрикосами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-11/1448228325_img_9111.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно