Добавить или исключить ингредиенты

Яблочный штрудель из слоеного теста

25-12-2017, 13:26 Понравился 1 повару Просмотрен 47172 раз

Ира Ли(4.56)

415 рецептов

25-12-2017, 13:26

Средняя оценка рецепта

4.48

25 голосов

Приготовим нежный, вкусный и ароматный десерт к чаю - яблочный штрудель из слоеного теста. Готовится данная выпечка легко и без особых хлопот. Для начала разморозим тесто, начинку приготовим из яблок, сахара, корицы и орехов. Потом раскатываем тесто, заворачиваем начинку и запекаем в духовке. Просто и очень вкусно.

Ингредиенты

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Австрийская
Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
Тип блюда:Завтрак

Приготовление40 мин.

Шаг 1 из 6

Яблоки помыть, удалить серединку и порезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Яблочный штрудель из слоеного теста шаг №1

Шаг 2 из 6

Яблоки сбрызнуть лимонным соком и добавить сахар и корицу.

Фото приготовление рецепта: Яблочный штрудель из слоеного теста шаг №2

Шаг 3 из 6

Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатываем и делаем небольшие разрезы с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Яблочный штрудель из слоеного теста шаг №3

Шаг 4 из 6

По середине теста выкладываем начинку из яблок и сверху посыпаем орехами.

Фото приготовление рецепта: Яблочный штрудель из слоеного теста шаг №4

Шаг 5 из 6

Разрезанные полосы соединяем косичкой, кладем на противень посыпанный мукой. Молоко соединяем с желтком и смазываем верх штруделя. Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.