Слойки с курицей и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14898 раз
Эту выпечку можно назвать по-разному - слойка, закрытый пирог или даже закрытая пицца. В любом случае получается очень вкусное блюдо. Его удобно брать с собой на длительные прогулки или в дорогу.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Филе куриное 500 гр.
- Шампиньоны 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Помидор 3 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе порезать кусочками, выложить на сковороду с растительным маслом. Обжаривать 10 минут.
Шаг 2 из 8
Добавить порезанный лук и шампиньоны. Жарить еще 5-10 минут. Посолить.
Шаг 3 из 8
Готовое слоеное тесто разморозить. Разрезать на 2 листа.
Шаг 4 из 8
Выложить начинку из курицы и грибов на одну половину листа. На второй половине сделать надрезы.
Шаг 5 из 8
Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры - кружочками, сыр натереть.
Шаг 6 из 8
Выложить перец, помидоры и сыр в начинку. Посолить, поперчить.
Шаг 7 из 8
Завернуть свободный край и защипнуть. Смазать поверхность слоек желтком. Выпекать около 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет