Курочка а-ля KFC
Понравился 1 повару
Просмотрен 8497 раз
Куриные части в этом замечательном маринаде можно замариновать заранее, можно оставить мариноваться в холодильнике даже несколько дней. Курицу потом запекают, жарят на мангале..
Спасибо за рецепт Яне Sherl
Спасибо за рецепт Яне Sherl
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Горчица неострая 2 ст.л.
- Сок лимонный 6-7 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л
- Кубик бульонный 0,5 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Мед цветочный 4-5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Куриные части помыть, просушить бум. полотенцами
Шаг 2 из 4
Смешать составляющие для маринада, попробовать и откорректировать по вкусу, но маринад должен быть острее,чем блюдо..
Шаг 3 из 4
Окунать в маринад кур.части, выложить в форму для маринования, закрыть, оставить в хол-ке на сутки и до двух
Готово!
Запекать при 180*С почти час... я переворачиваю курицу по середине запекания.
Приятного аппетита
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Малыш-поваренок, возможно и так. На аутентичность не претендую, по-этому - "а-ля"...
14 февраля 2016 23:57
Ответить
Даже близко не выглядит как KFC. Её особенность - панировка и жарка во фритюре. Эта курица просто маринованная и запеченая.
14 февраля 2016 23:48
Ответить
Спасибо, девчки! Готовьте на здоровье!
12 февраля 2016 01:42
Ответить
Бесподобная курочка!
11 февраля 2016 23:45
Ответить
Очень вкусно! 
11 февраля 2016 10:49
Ответить
Какие аппетитные ножки!! 
11 февраля 2016 09:27
Ответить
Курочка с черносливом "Объедение"
Очень вкусный и не тривиальный вариант приготовления курицы. ...
13.04.2012, 00:41
Кофеманка
Курица по грузински
Меня очень заинтересовал метод Хестона Блюменталя по приготовления м ...
13.10.2015, 10:18
Marina30
Куриный рулет по царски
Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чт ...
31.08.2012, 21:34
Ellisa
Курица на банке
Курица, запеченная на бутылке в духовке, не может сравниться ни с че ...
30.05.2017, 10:32
тамара агапитова
Красный борщ без свеклы
Борщ любят практически все. Многие даже не представляют полноценного ...
23.12.2021, 10:30
Yulia.
Курица в пакете
На самом деле предлагается пакет... магазинный - тот, куда складываю ...
27.02.2013, 03:13
Апрель
Жареная курица в духовке
Ароматная, аппетитная домашняя курица жареная в рукаве ...
29.12.2014, 15:43
Ksenia 29
Курочка с морковью по-корейски
Нежное куриное мясо под острой "шубкой". ...
12.04.2014, 19:46
tanana
Бульон с домашней курицей
В период межсезонья самое, пожалуй, подходящее снадобье, способное и ...
02.10.2016, 15:32
тамара агапитова
Сациви.
Великолепное сациви,острое и ароматное. ...
07.03.2013, 12:17
Русудан-Дана
Navely
ОльгаЧ
Nadin 05