Вкуснейшее блюдо из курицы и риса, с острой ноткой перца чили и соленостью соевого соуса. РИс готовится в сковороде вок, на приготовление блюда понадобится буквально 4-5 минут, поэтому стоит все ингредиенты блюда нарезать заранее, а рис отварить с вечера, чтобы он был холодным и при обжаривании не потерял форму.
Лук зеленый и перец чили нарезаем кружочками. В сковороде вок разогреваем масло и обжариваем лук и перец 2 минуты.
Шаг 2 из 6
С отварного куриного бедра оббираем мясо и нарезаем его небольшими кусочками. Добавляем мясо в сковороду.
Шаг 3 из 6
Также добавляем в вок и стручковую фасоль с зеленым горошком. обжариваем овощи 4-5 минут.
Шаг 4 из 6
Теперь выкладываем рис и вливаем соевый соус. Хорошо все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Вбиваем в сковороду яйца, отодвинув немного все остальные ингредиенты в сторону. Лопаточкой немного взбиваем яйца, чтобы они схватились и затем перемешиваем омлет с остальными ингредиентами.
Готово!
Подаем жаренный рис как самостоятельное основное блюдо. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
