Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные котлеты рубленные

    Понравился 2 поварам Просмотрен 9075 раз
    фото рецепта: Куриные котлеты рубленные
    (4.54)
    765 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусные и сочные котлетки из рубленного куриного филе! Специи можно использовать любые, сыр лучше брать нейтрального вкуса, типа моцареллы. Кушать такие котлетки лучше сразу горячими, с пылу- с жару.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Куриное филе нарезаем очень мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавляем к мясу натертый на терке лук, нарезанный мелко чеснок, майонез и муку. Сыр натираем на средней терке и тоже добавляем к мясу. Я еще добавляю немного куркумы для цвета.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Солим и перчим все ингредиенты по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Хорошо вымешиваем фарш и формуем небольшие котлетки произвольной формы.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Обжариваем котлеты на растительном масле с обеих сторон по 5-7 минут на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты рубленные шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nessy
    Меня смутил ''лук, натертый на терке''. Это ж пытка для глаз! Лучше уж его мелко порезать.
    6 января 2016 16:13
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Какие аппетитные и сочные !!!
    29 декабря 2015 00:59
    Ответить
    bvlena
    спасибо, Танюша, таки- да)
    29 декабря 2015 08:40
    Ответить
    тамара агапитова
    Любим их! Вкуснотища! Аппетитные! love
    28 декабря 2015 22:32
    Ответить
    bvlena
    спасибо, Тамарочка, мы - тоже!
    29 декабря 2015 08:39
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам