Куриные котлеты рубленные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9178 раз
Очень вкусные и сочные котлетки из рубленного куриного филе! Специи можно использовать любые, сыр лучше брать нейтрального вкуса, типа моцареллы. Кушать такие котлетки лучше сразу горячими, с пылу- с жару.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Майонез 2 ст.л
- Сыр твердый 100 гр
- Мука 1 ст.л
- Чеснок 1 зубок
- Лук белый 1 шт
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезаем очень мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Добавляем к мясу натертый на терке лук, нарезанный мелко чеснок, майонез и муку. Сыр натираем на средней терке и тоже добавляем к мясу. Я еще добавляю немного куркумы для цвета.
Шаг 3 из 6
Солим и перчим все ингредиенты по вкусу.
Шаг 4 из 6
Хорошо вымешиваем фарш и формуем небольшие котлетки произвольной формы.
Шаг 5 из 6
Обжариваем котлеты на растительном масле с обеих сторон по 5-7 минут на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Меня смутил ''лук, натертый на терке''. Это ж пытка для глаз! Лучше уж его мелко порезать.
6 января 2016 16:13
Ответить
Какие аппетитные и сочные !!!
29 декабря 2015 00:59
Ответить
спасибо, Танюша, таки- да)
29 декабря 2015 08:40
Ответить
Любим их! Вкуснотища! Аппетитные! 
28 декабря 2015 22:32
Ответить
спасибо, Тамарочка, мы - тоже!
29 декабря 2015 08:39
Ответить
Суп с фрикадельками
Сытный суп с нежными фрикадельками из индейки. ...
11.05.2015, 23:05
Лара
Индейка под сыром в духовке
Одно из необычных и вкусных блюд, запекаемых в духовке - это мясо ин ...
29.05.2021, 17:20
uliay
Котлеты из индейки с красным луком
Сытное блюдо для осеннего ужина. К этому блюду хорошо подойдёт лёгки ...
20.10.2012, 13:20
манюша
Индейка в виноградном соусе
Представляю Вашему вниманию блюдо из филе индейки, тушеное в виногра ...
07.06.2020, 17:56
ОльгаЧ
Филе индейки с вишневым соусом
Вкусное мясо индейки в вишневом соусе с инжиром. ...
07.01.2015, 23:03
Татьяна Маражо
Запеченное филе индейки со шпинатом
Запеченное филе индейки со шпинатом и сыром фета. блюдо готовится пр ...
25.05.2019, 14:29
lorik26
Слоенный салат с индейкой и жареным луком
Этот салатик можно приготовить к праздничному столу или просто ужину ...
11.08.2016, 21:46
Тория
Копченое филе индюка
Копченный в домашних условиях мясо или птица - это незабываемый проц ...
08.02.2013, 08:21
Marina30
Рубленые котлеты из индейки
Рубленые котлеты из индейки - вкусное и полезное блюдо. Готовится бы ...
13.01.2015, 17:23
Zoya7
Суп-пюре из индейки с овощами
Этот рецепт наверняка понравится тем малышам, которые только начали ...
27.12.2016, 14:55
Marina30

Татьяна Маражо
bvlena
тамара агапитова