Куриные котлеты рубленные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8636 раз

Очень вкусные и сочные котлетки из рубленного куриного филе! Специи можно использовать любые, сыр лучше брать нейтрального вкуса, типа моцареллы. Кушать такие котлетки лучше сразу горячими, с пылу- с жару.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Майонез 2 ст.л
- Сыр твердый 100 гр
- Мука 1 ст.л
- Чеснок 1 зубок
- Лук белый 1 шт
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезаем очень мелким кубиком.

Шаг 2 из 6
Добавляем к мясу натертый на терке лук, нарезанный мелко чеснок, майонез и муку. Сыр натираем на средней терке и тоже добавляем к мясу. Я еще добавляю немного куркумы для цвета.

Шаг 3 из 6
Солим и перчим все ингредиенты по вкусу.

Шаг 4 из 6
Хорошо вымешиваем фарш и формуем небольшие котлетки произвольной формы.

Шаг 5 из 6
Обжариваем котлеты на растительном масле с обеих сторон по 5-7 минут на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Меня смутил ''лук, натертый на терке''. Это ж пытка для глаз! Лучше уж его мелко порезать.
6 января 2016 16:13
Ответить
Какие аппетитные и сочные !!!
29 декабря 2015 00:59
Ответить
спасибо, Танюша, таки- да)
29 декабря 2015 08:40
Ответить
Любим их! Вкуснотища! Аппетитные! 

28 декабря 2015 22:32
Ответить
спасибо, Тамарочка, мы - тоже!
29 декабря 2015 08:39
Ответить
Куриная колбаса под сырным соусом
Куриная колбаса под сырным соусом. Для этого вкуснейшего блюда можно ...
28.10.2019, 14:14
lorik26
Котлеты "Пожарские"
Котлеты "Пожарские". Эти котлеты приготовленные из куриного фарша с ...
26.08.2016, 12:28
lorik26
Куриные котлеты с начинкой из сыра
Вкусные, сочные котлетки с сыром.
09.12.2012, 18:47
Julcha
Суп с фрикадельками курино - сырными
Вкусный суп с очень нежными фрикадельками. ...
26.01.2015, 19:37
тамара агапитова
Куриные котлеты с болгарским перцем и зеленью
Куриные котлеты с болгарским перцем и зеленью - вкуснейшие котлетки ...
30.08.2017, 19:26
Елена Калинина
Куриные котлеты с морковью и сыром
Куриные котлеты с морковью и сыром. Хочу поделится с вами не сложным ...
15.06.2020, 15:47
ihajse
Ленивые чебуреки из лаваша
Чебуреки из лаваша - это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое мо ...
28.02.2021, 19:20
Yulia.
Куриные котлеты с грибами
Куриные котлетки с грибами получаются очень сытные, сочные и вкусные ...
24.02.2016, 16:45
AnnaLina
Куриные котлеты с кабачком
Предлагаю приготовить вкусные, сочные и низкокалорийные котлеты с ку ...
31.08.2020, 14:35
Yulia.
Куриные котлеты на пару
Предлагаю рецепт диетических котлет приготовленных на пару. Очень по ...
04.02.2021, 14:42
the_dream