Сочная и нежная курица в пиве
Понравился 1 повару
Просмотрен 6931 раз
Готовила это блюдо впервые. Мне понравилось. Мясо очень сочное и нежное. Только обязательно пиво должно быть светлым, иначе соус будет горчить.
Ингредиенты
- Курица кусочки 600 г.
- Пиво светлое 0,5 л
- Соль и приправы по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем кусочки курицы, у меня голени.
Шаг 2 из 7
Посыпаем солью и приправами.
Шаг 3 из 7
Слегка обжариваем на сковороде.
Шаг 4 из 7
Добавляем лук и тушим минут 15 под крышкой.
Шаг 5 из 7
Заливаем курицу пивом. В отдельной посуде разводим 1 столовую ложку муки с пивом и выливаем туда же.
Шаг 6 из 7
Тушим под крышкой до готовности минут 30. Получается курица в луково-пивном соусе.
Готово!
Пробуем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкуснооо!
4 июля 2012 19:12
Ответить
mysj19, Мусик, у нас тоже никто не пьет пиво. Я купила именно для курицы. Главное бери только светлое.
4 июля 2012 08:06
Ответить
Зай, давно хотела попробовать, проблема пиво купить, у нас его никто не пьет. Но обязательно попробую!
3 июля 2012 21:10
Ответить
Мне очень понравилось с лимонным пивом.
3 июля 2012 19:41
Ответить
Курочка, да еще и с пивом, вкуснотень!!=))
3 июля 2012 19:06
Ответить
Крылышки фаршированные сыром и яйцом
С этим блюдом нужно немного повозиться, но поверьте, оно того стоит. ...
02.02.2014, 14:41
Тория
Куриные крылышки в пикантном маринаде
Ароматные и сочные крылышки, приготовленные в маринаде, можно пригот ...
21.03.2018, 11:22
uliay
Крылышки запеченные в остром соусе
Скажите мне, кто не любит куриные крылышки запеченные в духовке? Сег ...
31.07.2020, 21:06
Nadin 05
Куриные крылья в духовке
Куриные крылья в духовке можно готовить самыми различными способами. ...
25.12.2020, 22:47
uliay
Запеченные куриные крылья под маринадом
Запеченные куриные крылья в маринаде. Маринад буду готовить в кавказ ...
14.04.2019, 15:03
lorik26
Куриные крылья с картофелем в мультиварке
Куриные крылья с картофелем в мультиварке. Очень вкусное и простое в ...
10.08.2020, 09:04
lorik26
Куриные крылья в панировке
Куриные крылья в панировке. Улетают со стола как семечки - незаметно ...
21.12.2018, 17:44
lorik26
Куриные крылья в луковом соке
Крылышки по этому рецепту получаются сочные, румяные и очень вкусные ...
24.01.2014, 12:46
Тория
Куриные крылья в кефирно-томатном соусе с кабачками на пару
Куриные крылья в кефирно-томатном соусе с кабачками, приготовленные ...
18.06.2017, 21:30
Елена Калинина
Куриные крылья на кабачковом рагу
Куриные крылья на жареных кабачках - это быстрое в приготовлении блю ...
08.06.2016, 13:27
lorik26