Курица с тайским мотивом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5906 раз
Очень люблю готовить по мотивам тайской кухни, блюда получаються остро сладкие и очень аппетитные
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Карри 1 ч.л
- Соевый соус 1 ч.л
- Соус чили 2 ч.л.
- Помидоры в собственном соку кусочками 250 г
- Масло для Вок с имбирем и чесноком 30 мл
- Мед или коричневый сахар 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Тайская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе моем, сушим и режем небольшими полосочками, режем зеленый лук
Шаг 2 из 6
Для соуса я использую помидоры порезанные кусочками без кожицы в собственном соку, соус чили остро-сладкий, соевый соус и масло для сковороды Вок с имбирем и чесноком.
Шаг 3 из 6
В сковороде Вок в горячее масло кладем зеленый лук
Шаг 4 из 6
Сразу кладем курицу и слегка обжариваем
Шаг 5 из 6
Затем добавляем помидоры, соус чили, соевый соус, карри и сахар и немного тушим минут так 10-15.
Готово!
Подавать с рисом Басмати.
Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30, спасибки!!=))
5 июля 2012 17:37
Ответить
Очень вкусно!!=)
5 июля 2012 14:27
Ответить
Курица а-ля Бомбей
Курица а-ля Бомбей - это рецепт индийской кухни. В оригинале курицу ...
16.06.2016, 15:21
lorik26
Жаренный куриный окорочок под соусом из сыра с плесенью
Жаренный куриный окорочок под сметанным соусом с сыром с плесенью. К ...
09.04.2016, 17:14
lorik26
Курица с капустой в горчичном соусе
Нежное, приятное блюдо.
28.04.2015, 14:35
lorik26
Лаваш на перекус с куриным мясом
Лаваш на перекус с куриным мясом. Сегодня хочу поделится с вами не с ...
06.12.2019, 19:29
ihajse
Куриный суп
Так как во всем мире пандемия и самоизоляция, то приходится часто го ...
21.11.2020, 10:45
Marina30
Курица "Polo Al Greco"
Курица по-гречески! Традиционный рецепт, любимый во всём мире! Куро ...
22.01.2013, 20:02
barska
Куриные окорочка запечённые
Куриные окорочка с сыром запечённые в духовке, в слоёном тесте. Мясо ...
27.02.2021, 08:57
YulyaMukuta
Куриный окорочок под виноградным соусом
Куриный окорочок под виноградным соусом. Вкуснейшее блюдо, готовится ...
09.09.2018, 14:27
lorik26
Курица с рИсом, алычой и барбарИсом. По мотивам блюда «плов с курицей».
Очень вкусное блюдо, рекомендую! Если у вас нет алычи, в этом рецепт ...
31.01.2012, 11:28
mama Tasi
Куриные окорочка с картофелем под соусом из ряженки
Куриные окорочка с картофелем под соусом из ряженки. Простейшее в пр ...
23.06.2019, 16:09
lorik26