Воздушные булочки с яблоками на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 10404 раз
Рецепт приготовления, воздушных булочек на кефире, с яблоками. Начинку для булочек берите на свое усмотрение. Булочки мягкие и воздушные. С молоком или чаем, в самый раз!
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Вода 100 мл
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 8 ст.л
- Яйцо куриное 1 шт
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Масло растительное 50 гр
- Мука 500 гр
- Яблоко 2 шт
- Корица 0,5 ч.л
- Сок лимонный 0,5 ч.л
- Мед пчелиный 2 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешиваем кефир, вода, соль, 5 ст.л сахара, 1 яйцо, дрожжи, масло растительное.
Шаг 2 из 7
Затем частями добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Оставляем его в теплом месте подходить на час-полтора.
Шаг 3 из 7
Затем немного его вымесить и разделить на 16 частей. Каждую раскатать в овал.
Шаг 4 из 7
Чистим и режем яблоки. Добавляем корицу, лимонный сок и 3 ст.л сахара. Смешиваем.
Шаг 5 из 7
В середину кладем начинку и заворачиваем булочку.
Шаг 6 из 7
Выкладываем в смазанную маслом форму. Оставляем еще на пол часа подойти. Затем смазываем взбитым 1 яйцом.
Готово!
Выпекаем при 200 градусов 30 минут. Смазываем сверху медом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Шикарные булочки!
31 марта 2016 22:29
Ответить
Аппетитные!
31 марта 2016 22:11
Ответить
Творожник с черешней и ананасом
Перед Вами вариант вкусной и полезной творожной выпечки - нежный тво ...
09.03.2019, 12:07
ОльгаЧ
Творожно-лимонное печенье
Это простой в приготовлении рецепт творожно-лимонных печенюшек. Они ...
20.12.2013, 10:23
Ursula1
Творожно-лимонный кекс
Ярко желтый, очень вкусный и аппетитный творожно-лимонный кекс. Он п ...
31.05.2020, 11:49
1234tatyana
Творожные улитки с фаршем и картофелем
Вкусное, сытное, сочное блюдо для обеда!За идею спасибо Lana Star ...
16.05.2014, 21:07
barska
Сырники с апельсиновыми и лимонными дольками - мармеладом
Сырники с апельсиновыми и лимонными дольками - мармеладом. Я использ ...
15.12.2019, 16:45
lorik26
Творожная запеканка без яиц
Запеканка с творога без яиц.
09.11.2014, 20:37
GLAVBYX
Творожно-банановая запеканка с кумкватом
Приготовить творожно-банановую запеканку совсем не сложно, достаточн ...
19.05.2021, 00:25
OdryParker
Сдобный творожный пирог с сухофруктами
Этот творожный пирог больше похож на привычную нам запеканку с добав ...
26.11.2016, 10:50
ОльгаЧ
Творожные кексы в микроволновой печи
Предлагаю просто и очень быстро приготовить полезные кексы из творог ...
11.12.2014, 00:06
Senata
Лимонный творожник
Очень вкусная, нежная запеканка с ярко выраженным вкусом лимона. Поп ...
03.04.2014, 07:08
ОльгаЧ