Салат с яйцом и листьями одуванчика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3577 раз

В молодых листьях одуванчика много полезных веществ, а горечи мало, замочив листья перед приготовлением салата в соленой воде, можно вообще от горечи избавиться. Весенний салат из листьев одуванчика с яйцом и луком будет не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Одуванчик пучек
- Соль 1 ч. л.
- Лук зеленый пучок
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Сыр твердый 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Молодые листья одуванчика промываем, затем, кладем в пиалу заливаем водой и добавляем соль. Оставляем в соленой воде минут на 15-20.

Шаг 2 из 6
Вареные яйца режем и высыпаем в пиалу.

Шаг 3 из 6
Листья одуванчика режем и добавляем в пиалу к яйцам.

Шаг 4 из 6
Зеленый лук мелко режем и высыпаем в салат.

Шаг 5 из 6
Заправляем салат подсолнечным маслом и соевым соусом. Перемешиваем.

Готово!
Раскладываем готовый салат по салатницам и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант!
17 апреля 2016 09:16
Ответить
Морковные блины с мясом птицы
Вкусные, яркие морковные блины с начинкой из куриного филе. Начинку ...
01.09.2016, 21:49
HelgaZ
Крем-суп из картофеля и моркови
Очень вкусный и нежный крем-суп из картофеля и моркови. Этот суп мож ...
24.06.2016, 15:50
Елена Калинина
Салатик витаминный
Про такие салатики забывать нельзя ! Тогда любое пироженко не будет ...
12.07.2012, 01:02
Татьяна Маражо
Хрустящий салат с яблоком
Хрустящий салат с яблоком, тыквой, корнем сельдерея и морковью. Сала ...
31.03.2020, 16:49
lorik26
Салат "Морковные шарики"
Простой и вкусный салатик .
12.09.2012, 12:48
Татьяна Маражо
Зимний салат из моркови с сельдереем
Зимний салат из моркови и корневого сельдерея с яйцом и свежим огурц ...
17.02.2018, 12:02
lorik26
Мясные котлеты с морковью в яичном белке
Мясные котлеты с морковью в яичном белке. Ну очень сочные котлеты вы ...
19.10.2020, 10:39
lorik26
Салат "Яркая осень"
Это необычный, очень яркий, очень сочный, очень ароматный, очень вку ...
16.11.2015, 22:06
Ellisa
Морковь с чесноком и майонезом
Этот простой, сытный и конечно же очень вкусный салатик придется по ...
12.05.2013, 19:55
Елена Калинина
Морковное печенье
Я приготовила вкусное морковное печенье и рекомендую вам его попробо ...
30.07.2016, 17:19
OdryParker