Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23209 раз
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.
Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.
Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Грибной жульен в булочке
Грибной жульен в булочке - простое, быстрое и очень вкусное блюдо, к ...
02.09.2015, 14:18
lakshmi
Сэндвич для мужчин
Сытный бутик для перекуса))
26.07.2013, 12:36
Marina30
Горячие бутерброды с ветчиной, чесноком и сыром
Приготовление вкусных горячих бутербродов не займет много времени. Д ...
19.02.2017, 23:59
mnat
Хлебные кексы с бананом и шоколадом
Хлебные кексы с бананом и шоколадом. Не любите возиться с тестом, а ...
05.07.2020, 18:54
lorik26
Тосты с карамелизированными грушами и шоколадом
Сладкие тосты с прослойкой из шоколадной пасты. Украшены карамелизир ...
10.09.2013, 16:38
Татьяна Маражо
Французские тосты
Французские тосты. Если у вас остались сладкие булочки или пасхальны ...
27.06.2018, 19:54
lorik26
Брускетта с грушей под медовой карамелью
Брускетта с грушей под медовой карамелью. Это очень быстрый в пригот ...
29.07.2018, 21:31
lorik26
Жульен в булочках
Жульен в булочках. Обычно жульен подают в кокотницах, но их можно за ...
06.05.2020, 16:02
lorik26
Горячие бутерброды с ветчиной и соленым огурчиком
Рецепт вкусных горячих бутербродов просто необходим в тот момент, ко ...
15.02.2017, 16:05
mnat
Горячие бутерброды с оливками и шпинатом
Горячие бутерброды называют перекусом на скорую руку, так оно и есть ...
01.08.2017, 22:42
mnat

Evangelina