Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22849 раз

Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.

Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.

Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.

Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.

Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Горячие тосты как пицца
На завтрак часто готовим тосты или бутерброды, в основном горячие. С ...
23.07.2017, 12:37
ihajse
Тосты с авокадо, семгой, помидором и кунжутом
Утром хочется быстро и вкусно позавтракать. Такой тост с авокадо, с ...
22.04.2020, 11:13
1234tatyana
Гренки в яичном кляре с брынзой и зеленью
Гренки в яичном кляре с брынзой и зеленью. Сегодня хочу поделится с ...
08.04.2019, 20:37
ihajse
Тосты с кабачком и помидором
Летнее утро не всегда располагает к завтраку. Но ведь кушать надо. ...
10.08.2016, 18:26
Zoya7
Клубничные тосты
Вот такой простой рецептик хотелось бы вам предложить. Это мои любим ...
06.08.2013, 22:50
тори
Горячие бутерброды в духовке
Горячие бутерброды в духовке по рецепту готовятся быстро. По вкусу - ...
17.02.2021, 16:30
Rikki
Сладкая запеканка из хлеба и банана
Сладкая запеканка из хлеба и банана. Это очень быстрый десерт из све ...
12.12.2018, 21:37
lorik26
Гренки для завтрака с помидорами в яйце
Гренки для завтрака с помидорами в яйце. Такие бутерброды хороши как ...
28.01.2018, 22:36
ihajse
Гренки из белого хлеба с куркумой
Кто не любит на завтрак гренки, хрустящие снаружи и нежные внутри? П ...
22.07.2020, 10:21
1234tatyana
Горячий бутерброд в духовке
Горячий бутерброд в духовке. Это простой в приготовлении бутерброд - ...
16.02.2018, 19:07
lorik26