Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23777 раз
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.
Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.
Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Яичница с шампиньонами
Простая, но очень вкусная яичница с грибами и сосисками. ...
24.02.2014, 12:00
Oduvanchik
Шарлотка с киви и апельсином
Кто не пёк шарлотку! Традиционно она с яблоками, но в журнале "Хлеб ...
30.03.2013, 11:28
манюша
Фриттата с печенью и сладким перцем
Большой итальянский омлет или фриттата для всей семьи, который смело ...
17.12.2021, 09:32
ОльгаЧ
Грушево-яблочная шарлотка
Попробуйте приготовить шарлотку с яблочно-грушевой начинкой - и у ва ...
26.06.2014, 12:17
Natali=)
Сливовая шарлотка с какао
Пирог со сливами - это всегда вкусно! Что уж говорить о любимой шарл ...
09.11.2015, 00:50
OdryParker
Омлет
Такой омлет готовлю для старшей дочери (она большой любитель омлетов ...
07.08.2012, 02:14
Татьяна Маражо
Омлетный рулет с сыром
Вкусный. сытный завтрак выходного дня. ...
30.03.2013, 13:26
Marina30
Шоколадные маффины с вишней
Маффины на подсолнечном масле, с вишенкой внутри. ...
26.01.2015, 23:08
mnat
Омлет в духовке
Очень вкусный,пышный и нежный омлет. Понравится и детям и взрослым. ...
21.01.2015, 16:57
Вьюга
Шарлотка с мандаринами
Классическая шарлотка - вкусная выпечка с яблоками. Предлагаю испечь ...
09.01.2017, 22:31
Pearl

Evangelina