Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23408 раз
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.
Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.
Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Маффины с черникой
Маффины с черникой - полезная, красивая и очень вкусная выпечка! Так ...
05.07.2016, 23:57
Елена Калинина
Омлет с начинкой
Омлет с овощами и грибами - это вкусный и сытный завтрак. На мой взг ...
08.04.2016, 08:21
1234tatyana
"Пирамида" из омлета кабачка и моцареллы
"Пирамида" из омлета с кабачком и сыром моцарелла. Приготовление зав ...
27.07.2019, 13:47
lorik26
Зеленый омлет со свежими помидорами
Рецептов омлета существует очень много. И когда сезон салата, то лис ...
21.06.2019, 17:12
1234tatyana
Омлет-рулет
Легкий и сытный завтрак=)
27.07.2012, 17:17
Marina30
Шоколадный бисквитный торт
Сегодня мы приготовим очень вкусный шоколадный тортик к семейному ча ...
19.02.2016, 14:31
1234tatyana
Пышный домашний омлет
Рецепт состоит из свежих куриных яиц, сливок и сметаны - получается ...
29.09.2014, 00:49
Хозяйка
Омлет из кабачковыми цветочками
Очень необычный омлет.
02.09.2014, 22:00
GLAVBYX
Яйцо в блине
Яйцо в блине - это вкусный и простой рецепт, который идеально подойд ...
02.04.2018, 17:01
Evangelina
Тарт с заварным кремом «Ягодная поляна»
Лето, солнце, изобилие ягод и фруктов… Предлагаю побаловать своих бл ...
25.07.2013, 19:53
Мила

Evangelina