Малиновые трюфели
Понравился 1 повару
Просмотрен 5766 раз

Предлагаю вам самостоятельно приготовить вкусные домашние конфеты. Уверена, что этот десерт безумно порадует вас своим изысканным вкусом. В магазине вы не купите ничего подобного.
Ингредиенты
- Пюре ягодное 55 г
- Шоколад черный 130 г
- Сливочное масло 20 г
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сахар 30 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре ягодное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Нам понадобится малиновое пюре, которое можно приготовить в сезон и просто заморозить. К малиновому пюре всыпать сахар.

Шаг 2 из 5
Массу поставить на маленький огонь, нагреть до растворения сахара. Затем поломать на кусочки шоколад и добавить его в пюре, снять с огня.

Шаг 3 из 5
Также добавить сливочное масло и всё размешать до однородности лопаткой. Когда масса полностью остынет, поместить её в холодильник на час.

Шаг 4 из 5
Затем аккуратно ложкой набирать понемногу массы и формировать конфеты. Можно лепить шарики, но трюфели имеют конусообразную форму, поэтому сделаем как положено. Сразу же обваливать конфеты в какао-порошке.

Готово!
До подачи конфеты держать в холодильнике.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Обожаю трюфели! Таких точно не купишь в магазине!
27 апреля 2016 09:05
Ответить
Какой замечательный десерт!
26 апреля 2016 23:17
Ответить
Класс! Таких еще не пробовала 

26 апреля 2016 21:56
Ответить
Тогда советую! Спасибо!
26 апреля 2016 22:19
Ответить
Смузи с ягодами и овсом
Такой напиток может стать очень вкусным и полезным завтраком. ...
27.03.2015, 22:36
Татьяна Маражо
Клубничный десерт
Вот из такого минимального набора продуктов вышел отличный ягодный д ...
01.02.2014, 13:48
Тория
Клубника в шоколаде
Мы привыкли к вишне в шоколаде, а сегодня сделаем клубнику, она ничу ...
05.11.2011, 19:58
belis07
Десерт «Клубника с зефиром»
Необычный, вкусный, ароматный десерт.
17.07.2013, 14:29
Елена Калинина
Творожный десерт с клубникой
Очень полезный и очень вкусный десерт из творога, сметаны и клубники ...
07.06.2015, 19:02
Oduvanchik
Клубнично-банановый сорбет
Вкусный и полезный клубничный сорбет с бананом и сгущенным молоком. ...
28.04.2020, 10:39
1234tatyana
Вафли с клубничным салатом
Вафли с клубничным салатом. Подайте свежеиспеченные вафли на десерт. ...
28.06.2020, 17:40
lorik26
Клубничное карпаччо с сыром и орешками.
Карпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочко ...
18.06.2012, 23:44
Marina30
Тар-тар из клубники и киви
Вкусное и полезное блюдо из клубники, витаминного киви и необычной м ...
26.08.2012, 13:05
МарияС
Заморозка целой клубники на зиму
Замораживать клубнику сухим методом достаточно легко. Для начала сле ...
04.10.2019, 11:36
Marina30