Малиновые трюфели
Понравился 1 повару
Просмотрен 5387 раз
Предлагаю вам самостоятельно приготовить вкусные домашние конфеты. Уверена, что этот десерт безумно порадует вас своим изысканным вкусом. В магазине вы не купите ничего подобного.
Ингредиенты
- Пюре ягодное 55 г
- Шоколад черный 130 г
- Сливочное масло 20 г
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сахар 30 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре ягодное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Нам понадобится малиновое пюре, которое можно приготовить в сезон и просто заморозить. К малиновому пюре всыпать сахар.
Шаг 2 из 5
Массу поставить на маленький огонь, нагреть до растворения сахара. Затем поломать на кусочки шоколад и добавить его в пюре, снять с огня.
Шаг 3 из 5
Также добавить сливочное масло и всё размешать до однородности лопаткой. Когда масса полностью остынет, поместить её в холодильник на час.
Шаг 4 из 5
Затем аккуратно ложкой набирать понемногу массы и формировать конфеты. Можно лепить шарики, но трюфели имеют конусообразную форму, поэтому сделаем как положено. Сразу же обваливать конфеты в какао-порошке.
Готово!
До подачи конфеты держать в холодильнике.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Обожаю трюфели! Таких точно не купишь в магазине!
27 апреля 2016 09:05
Ответить
Какой замечательный десерт!
26 апреля 2016 23:17
Ответить
Класс! Таких еще не пробовала
26 апреля 2016 21:56
Ответить
Тогда советую! Спасибо!
26 апреля 2016 22:19
Ответить
Салат "Овечка"
Салат "Овечка" я готовила на новогодний стол, потом ещё и на рождест ...
07.09.2015, 23:21
lakshmi
Шоколадный рисовый пудинг с семенами чиа и бананом
Шоколадный рисовый пудинг с семенами чиа и бананом. Само блюо готови ...
17.05.2020, 16:17
lorik26
Рис с куриным фаршем и овощами
Рис с куриным фаршем и овощами. Хочу поделится с вами не сложным рец ...
19.09.2021, 13:48
ihajse
Салат с рисом, яйцами, сыром и сладким перцем
Порционный салат к праздничному столу из отварного риса, яиц, сыра и ...
26.07.2019, 09:36
ОльгаЧ
Рисовые шарики с курицей и печенью
Рисовые шарики с курицей и печенью . Хочу поделиться с вами рецептом ...
17.06.2017, 14:58
ihajse
Салат из риса с ветчиной и огурцом
Очень сытный и вкусный салат из отварного риса с добавлением свежего ...
11.05.2016, 17:28
HelgaZ
Салат рисовый с крабами
Простой и вкусный салатик в праздничном исполнении. ...
31.01.2013, 18:39
Татьяна Маражо
Рис с фаршем и овощами
Рис с фаршем и овощами. Предлагаю вам приготовить на обед или ужин в ...
15.01.2022, 15:43
ihajse
Салат из риса с капустой
Салат из риса с капустой. Если у вас остался рис и вы не знаете где ...
17.08.2019, 13:07
lorik26
Салат грибной с рисом и цыпленком
Салат грибной с рисом и цыпленком. Салат из кулинарной книги Эдуарда ...
27.03.2019, 18:30
lorik26