Тёплый салат с грибами и сухариками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4170 раз

В нашем сознании, подспудно, слово салат сочетается с зеленью, помидорами и огурцами(может с зелёным горошком, консервированной кукурузой). А вот грибы в сочетании с пшеничными сухариками, да с варёным яйцом - что-то неповседневное. Но вкусное и необычное.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб пшеничный 100 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сосиски молочные 1 шт.
- Сок лимонный 1 ч. лож.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Берём любой пшеничный хлеб( у меня батон). Нарезаем так, как вам нравится. Я нарезала квадратиками.

Шаг 2 из 8
На сухую сковороду выкладываем нарезаный хлеб(желательно в один слой) и обжариваем до румяной корочки(можно со всех сторон).

Шаг 3 из 8
Лук чистим, нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 8
Шампиньоны чистим нарезаем пластинками и обжариваем с луком, с добавлением масла.

Шаг 5 из 8
Сосиски нарезаем кружками и обжариваем с обеих сторон.

Шаг 6 из 8
Яйца отвариваем, очищаем, нарезаем произвольно, на ваше усмотрение . Две четвертинки оставим для украшения.

Шаг 7 из 8
В миску выкладываем все ингредиенты. Добавляем масло, лимонный сок, солим. Аккуратно перемешиваем.

Готово!
Перекладываем в салатник. Оформляем, украшаем и подаём к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик!
28 апреля 2016 22:33
Ответить
Салат из копченной курицы фасоли и огурца
Сытный салат.
30.04.2015, 09:47
lorik26
Тарталетки с огурцом и копченым мясом
Многие хозяйки знают и готовят тарталетки к праздничному столу. Я пр ...
01.10.2019, 13:28
yulia1995
Салат с копченой куриной грудкой и черносливом
Салат с копченой куриной грудинкой и черносливом. Салат готовится бы ...
30.01.2017, 14:24
lorik26
Солянка с копченым куриным мясом
Приготовила я на днях вот такую вот солянку с копченым куриным филе, ...
15.05.2016, 15:30
ihajse
Салат с копченой курицей и черемшой
Пикантный и сытный салат с копченым мясом курицы, рисом и черемшой. ...
27.03.2015, 15:13
AnnaLina
Салат "Гармония вкуса"
Салат "гармония вкуса". Вкусный и легкий салат. Яблоки лучше брать к ...
28.09.2018, 17:28
lorik26
Салат с копченой курицей
Салат с копченой курицей - легкий, свежий, вкус ему задает именно ко ...
24.03.2018, 00:02
tanana
Салат «Праздничный» с курицей, рисом и зеленым горошком
Очень вкусный и яркий салатик.
15.02.2015, 02:28
Елена Калинина
Салат с помидорами, копченой курицей ,сыром и нутом +соус
Вкусный салат с соусом из йогурта с яблочным пюре и горчицей. Норма ...
09.05.2015, 18:42
Татьяна Маражо
Салат с копченой курицей и киви
Салат с куриным копченым мясом, сочными кусочками киви и сыром. ...
25.03.2015, 00:27
Татьяна Маражо