Тёплый салат с грибами и сухариками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4484 раз
В нашем сознании, подспудно, слово салат сочетается с зеленью, помидорами и огурцами(может с зелёным горошком, консервированной кукурузой). А вот грибы в сочетании с пшеничными сухариками, да с варёным яйцом - что-то неповседневное. Но вкусное и необычное.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб пшеничный 100 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сосиски молочные 1 шт.
- Сок лимонный 1 ч. лож.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Берём любой пшеничный хлеб( у меня батон). Нарезаем так, как вам нравится. Я нарезала квадратиками.
Шаг 2 из 8
На сухую сковороду выкладываем нарезаный хлеб(желательно в один слой) и обжариваем до румяной корочки(можно со всех сторон).
Шаг 3 из 8
Лук чистим, нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Шампиньоны чистим нарезаем пластинками и обжариваем с луком, с добавлением масла.
Шаг 5 из 8
Сосиски нарезаем кружками и обжариваем с обеих сторон.
Шаг 6 из 8
Яйца отвариваем, очищаем, нарезаем произвольно, на ваше усмотрение . Две четвертинки оставим для украшения.
Шаг 7 из 8
В миску выкладываем все ингредиенты. Добавляем масло, лимонный сок, солим. Аккуратно перемешиваем.
Готово!
Перекладываем в салатник. Оформляем, украшаем и подаём к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик!
28 апреля 2016 22:33
Ответить
Салат с ветчиной
Предлагаю вам попробовать вкусный салат с ветчиной и овощами. Заправ ...
26.06.2016, 17:00
AnnaLina
Яично-огуречная закуска
Очень вкусная холодная закуска из яиц с огурцом и сметаной. ...
05.03.2014, 10:38
Oduvanchik
Салат с овощами и куриным филе
Такой салат с легкостью заменит вам ужин. В этом блюде есть и полезн ...
13.01.2017, 20:53
OdryParker
Салат из огурца и оливок
Салат из огурцов с оливками, листьями мяты и зеленого лука я буду го ...
30.06.2015, 16:38
lorik26
Овощной салат с кукурузой
Летний стол без овощного салата представить сложно )) Хочется разноо ...
01.07.2015, 17:56
Татьяна Маражо
Напиток огуречно-мелисовый с хреном
Напиток, отлично утоляющий жажду.
26.04.2012, 10:14
LesKra
Зелёный коктейль из огурцов и укропа
Полезный зеленый коктейль с огурцом и укропом. Витаминная бомба для ...
27.06.2019, 19:17
тамара агапитова
Маринованные огурцы на зиму "Хрустики"
Маринованные огурцы на зиму "Хрустики". Хорошо сбалансированные по в ...
17.08.2020, 15:48
lorik26
Овощной салат с маслинами и плавленым сыром
Салаты с успехом вносят разнообразие в наше повседневное меню. Салат ...
17.02.2017, 23:11
Pearl
Салат Зеленая щетка
Многие из нас знают о салате Щетка, в состав которого входит свекла. ...
27.06.2017, 15:41
OdryParker

lakshmi