Лук берем только салатный, чистим и нарезаем его тонкими кружочками. Вымачиваем 10 мин в холодной чистой воде.
Шаг 2 из 7
Грибы хорошо моем и нарезаем тонкими пластинками. Если грибы крупные то еще и чистим их внутри и снимаем шкурку.
Шаг 3 из 7
Укроп мелко нарезаем предварительно помыв.
Шаг 4 из 7
Огурцы моем, отрезаем от них попки и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5 из 7
Помидоры моем, вырезаем стержень и нарезаем кубиками не крупно, как огурцы примерно.
Шаг 6 из 7
Лук после замачивания отжимаем и смешиваем со всем вместе в салатнике. Солим по вкусу. Заправляем салат уксусом и оливковым маслом, перемешиваем и выкладываем в салатник.
Готово!
Подаем салат свежим, желательно сразу и долго его не хранить. Кушайте на здоровье!=)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
