Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 10714 раз

Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 400 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.

Шаг 2 из 8
Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.

Шаг 3 из 8
С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.

Шаг 4 из 8
Нарезать зелень.

Шаг 5 из 8
Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.

Шаг 6 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.

Шаг 7 из 8
Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.

Готово!
Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Ответить
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Ответить
Спасибо Тамара, угощайтесь))) 

4 августа 2016 15:21
Ответить
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
Ответить
На здоровье 

4 августа 2016 15:20
Ответить
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Ответить
Вишневая шарлотка
Хочу поделиться рецептом ну очень вкусной и сочной шарлотки приготов ...
27.02.2021, 08:15
the_dream
Рулет с салатом и курицей
Вот такой завтрак или перекус вы можете себе приготовить. ...
21.05.2014, 09:09
nnoir
Блинчики соленые из томатного сока
Такие блинчики не только имеют приятный цвет, но и вкус, отлично под ...
23.02.2015, 19:11
Тория
Яичница в хлебе с начинкой
Нам всем хочется на завтрак что - нибудь приготовить вкусное. Поэто ...
25.10.2021, 16:08
Rikki
Шпинатные блинчики с курицей и грибами
Шпинатные блинчики с курицей и грибами . Хочу поделиться с вами хоро ...
05.06.2017, 12:29
ihajse
Блины творожные
Вкусные и румяные блинчики это отличный завтрак.. если приготовить ...
23.06.2015, 12:12
Татьяна Маражо
Пирог на основе хлопьев ассорти с изюмом и семенами льна.
Пирог необычный, вместо муки в нем смесь хлопьев: овсяные, пшеничны ...
13.10.2016, 15:24
mnat
Тортик "Медовик" со сметанным кремом
Загуститель сливок использовать не обязательно, но без него сметана ...
31.01.2017, 21:27
Тория
Яйца с майонезом
Вкусная закуска
26.12.2014, 16:11
Tanufka12
Кокосовый пирог
Кокосовый пирог по рецепту получается очень вкусным, ароматным и нев ...
11.02.2022, 06:22
Yulia.