Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 10800 раз

Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 400 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.

Шаг 2 из 8
Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.

Шаг 3 из 8
С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.

Шаг 4 из 8
Нарезать зелень.

Шаг 5 из 8
Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.

Шаг 6 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.

Шаг 7 из 8
Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.

Готово!
Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Ответить
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Ответить
Спасибо Тамара, угощайтесь))) 

4 августа 2016 15:21
Ответить
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
Ответить
На здоровье 

4 августа 2016 15:20
Ответить
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Ответить
Закуска из помидор и лука по-польски
Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт из мясистых ...
31.10.2021, 20:08
Marina30
Салат из помидоров с сумахом
Салат из помидоров со специей сумах. Ну что может быть проще салата ...
14.06.2019, 12:33
lorik26
Томатный суп с рисом и овощами
Легкое в приготовлении, но очень сытное блюдо. Томаты лучше всего бр ...
19.03.2019, 16:59
Лара
Пикантный салат с помидорами и чили
Для любителей остренького
28.11.2014, 20:12
Zaha
Закуска из помидоров с фетой и базиликом
Это простая и быстрая по времени приготовления закуска по типу «Капр ...
11.07.2018, 14:20
Senata
Вяленые помидоры
Готовлю вяленые помидоры в домашних условиях уже много лет. Помидорк ...
18.05.2015, 21:20
bvlena
Закуска из помидора с форелью
Закуска из помидора с форелью. Здесь готовится салат из форели с яйц ...
21.06.2016, 13:05
lorik26
Салат со щавелем овощами и грибами
Салат с помидором, огурцом, зеленым луком, молодым чесноком, обжарен ...
15.04.2016, 12:07
lorik26
Закуска из помидоров с луком
Простой рецепт вкусной и полезной овощной закуски, а может даже сала ...
17.07.2019, 10:58
тамара агапитова
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени. Пока помидо ...
25.08.2017, 15:59
ihajse