Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 11157 раз
Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 400 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.
Шаг 2 из 8
Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.
Шаг 3 из 8
С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Нарезать зелень.
Шаг 5 из 8
Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.
Шаг 7 из 8
Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.
Готово!
Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Ответить
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Ответить
Спасибо Тамара, угощайтесь))) 
4 августа 2016 15:21
Ответить
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
Ответить
На здоровье 
4 августа 2016 15:20
Ответить
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Ответить
Теплый салат с беконом яблоком и фасолью
Теплый салат с беконом яблоком и фасолью. Такой салат можно подать к ...
09.10.2017, 15:07
lorik26
Жаркое с беконом
Сегодня приготовим чисто мужское жаркое с беконом. У нас бекон мясис ...
07.07.2021, 10:59
тамара агапитова
Террин с сухофруктами
Представляю очень вкусный террин с сухофруктами. ...
11.11.2012, 19:56
Мила
Рулетики из бекона с черносливом и сыром
Это блюдо предлагаю в качестве горячей закуски. Бекон в паре с черно ...
20.08.2015, 20:01
Ellisa
Тушеный картофель с овощами на беконе
Тушеный картофель с овощами на беконе. Тушение подразумевает, что бл ...
16.12.2018, 20:37
lorik26
Суп-пюре с беконом и кабачком
Очень мы любим нежные супы-пюре. И, по возможности, стараемся готови ...
02.11.2017, 21:36
uliay
Пицца с ветчиной и беконом
Я думаю, что пиццу любят многие. Мы также часто готовим дома пиццы с ...
29.04.2015, 22:42
bvlena
Карбонара
Паста алла карбонара (итал. Pasta alla carbonara) — спагетти с мелки ...
31.03.2014, 20:14
nnoir
Суп по-флотски
Суп по-флотски. Это старинный рецепт супа и он предполагает использо ...
09.01.2020, 14:25
lorik26
Картофель с беконом и фасолью
Картофель с беконом и фасолью. Фасоль нужна стручковая замороженная, ...
09.12.2016, 21:45
lorik26
mellorn
тамара агапитова
OdryParker