Слойки с персиком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10416 раз
Хрустящие слойки со свежими персиками, вкусный и быстрый завтрак или просто перекус. Сорт персиков выбираем "мясистый", не слишком сочный. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Тесто слоеное 230 г.
- Персики 180 г.
- Крахмал по вкусу
- Сахар по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
У меня готовое слоеное тесто. Оставляем тесто размораживаться.
Шаг 2 из 8
Персики помыть, очистить от кожуры, удалить косточку, нарезать кубиками (не крупно).
Шаг 3 из 8
Добавить к персикам немного крахмала, перемешать.
Шаг 4 из 8
Присыпать стол пшеничной мукой, раскатать слоеное тесто, нарезать на одинаковые квадраты.
Шаг 5 из 8
Выложить персики, сверху присыпать сахаром по вкусу (по желанию), сбоку можно сделать любые надрезы для красоты.
Шаг 6 из 8
Защипнуть края теста, придать слойке форму.
Шаг 7 из 8
Выложить слойки на противень застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой, смазать яичным желтком, отправить в разогретую духовку до 180 градусов, выпекать до румяной корочки.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
HelgaZ
Спасибо 
26 июля 2016 15:20
Ответить
Nadin 05
Очень вкусно! Я обожаю и персики и слоеное тесто, а тут прям 2 в 1м.
25 июля 2016 19:42
Ответить
lorik26
Вкуснятина. Аппетитные 
25 июля 2016 14:57
Ответить