Овощной салат с копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12442 раз

Очень люблю овощные салаты с мясом или колбасой, получается вкусно, сытно и полезно. Конечно же, колбасу выбираем хорошего качества, если решили колбасу заменить на отварное мясо, тогда салатик можно заправить домашним майонезом. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г.
- Огурец 100 г.
- Лук красный 1/2 шт.
- Колбаса варено-копченая 70 г.
- Перец сладкий красный 80 г.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Горчица французская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Помыть, нашинковать белокочанную капусту, выложить в мисочку, хорошо помять руками, чтобы пустила сок.

Шаг 2 из 6
Огурцы помыть, нарезать соломкой, выложить в мисочку к капусте.

Шаг 3 из 6
Сладкий красный перец помыть, удалить плодоножку и семенную часть, нарезать соломкой, добавить в миску.

Шаг 4 из 6
Колбасу нарезать соломкой, добавить в миску.

Шаг 5 из 6
Красный лук очистить, помыть, нашинковать тонко полукольцами, добавить в миску, добавить нашинкованный свежий укроп, соль, смесь перцев, французскую горчицу, заправить ароматным растительным маслом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салатик!
20 сентября 2016 16:08
Ответить
Спасибо, Надюша 

21 сентября 2016 21:29
Ответить
Закуска "Походная"
Очень вкусная закуска.
18.06.2014, 18:38
Ленок-Кленок
Салат с колбасой сыром и горошком
Очень вкусный, достаточно легкий, но сытный салат с колбасой, сыром ...
31.05.2021, 21:35
Елена Калинина
Салат "Оливье" без картофеля
Есть множество вариантов приготовления всеми любимого салата "Оливье ...
26.02.2020, 00:03
tata8919
Мясная солянка с каперсами и оливками
Мясная солянка с каперсами и оливками. В солянку я в основном исполь ...
28.04.2021, 17:38
ihajse
Окрошка с колбасой и соком лимона
Окрошка с колбасой и соком лимона. У нас в семье как традиция готов ...
21.11.2021, 16:36
ihajse
Салат с вареной колбасой, помидорами и корейской морковью
Салат с вареной колбасой, помидорами и корейской морковью. Очень люб ...
16.11.2017, 22:38
ihajse
Салат с колбасой и помидорами
Простой, но очень вкусный салат с колбасой и помидорами можно быстро ...
30.06.2016, 19:37
Елена Калинина
Окрошка на кефире с лимонным соком
Можно приготовить и такой вариант окрошки. В основе ее овощи, молочн ...
17.08.2016, 16:32
Тория
Салат оливье с опятами
Оливье! В каждой семье свой вариант! Хотя историческая версия антикв ...
17.03.2018, 21:53
тамара агапитова
Салат Столичный с колбасой
Во многих салатах колбаса может заменить мясо, поэтому рецепты салат ...
31.10.2019, 10:51
Marina30