Филе свиное «Гость на пороге»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6422 раз
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за пару часов, когда должны придти неожиданно приятельницы=))
Ингредиенты
- Оливковое масло 50 мл
- Белое вино 50 мл
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб
- Лавровый лист 3 шт
- Хмели сунели 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Моем свиное филе и высушиваем
Шаг 2 из 5
Готовим маринад из специй, оливкового масла и белого вина
Шаг 3 из 5
Погружаем полностью филе в маринад на 30 минут, затем добавляем чеснок и еще на 10 минут
Шаг 4 из 5
Обжариваем филе с двух сторон по несколько минут, как говорят повара "зашиваем мясо", заворачиваем в фольгу и на 30 минут в духовой шкаф при 200 градусов
Готово!
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибки=))))))) 
25 июля 2012 19:31
Ответить
Как вкуснооооооооо!!=)
Повезло твоим гостям!=) 
25 июля 2012 11:11
Ответить
Свиные ушки с грибами и овощами
Свиные ушки с грибами и овощами. Мы очень любим жареные свиные ушки, ...
26.03.2018, 22:39
ihajse
Свиное ухо по - корейски с чили
Свиное ухо по - корейски с чили. Это вкусная закуска, в моей семье о ...
28.09.2017, 19:22
ihajse
Свиные ушки жаренные в соевом соусе с пикантной аджикой
Свиные ушки жаренные в соевом соусе с пикантной аджикой это отличная ...
15.06.2016, 21:16
ihajse
Свиные ушки
В некоторых странах свиные уши считаются деликатесом. Я буду готовит ...
11.06.2015, 15:37
lorik26
Жареные свиные уши к пиву
Жареные свиные уши к пиву. Этот рецепт для тех кто любит свиные уши, ...
11.09.2021, 12:19
ihajse
Ушки с перцем в сладком соусе терияки
Свиные ушки очень популярная закуска в моем регионе, ее готовят разл ...
14.06.2018, 21:40
ihajse
Свиные ушки жаренные в соевом соусе с кунжутом
Представляю вашему вниманию просто замечательную горячую закуску к п ...
13.11.2015, 12:25
ihajse
Холодное
Холодное из курицы и свинного уха.
31.03.2015, 16:06
Marina30
Свиные ушы тушенные в соевом соусе с добавлением французской горчицей
Свиные уши приготовлены с добавлением соевого соуса и французской го ...
25.09.2016, 21:20
ihajse
Свиные ушки с чили в аджике
Люблю свиные ушки. Сегодня я их приготовила острыми. Такие ушки прос ...
11.09.2016, 14:32
ihajse

Marina30
mazak