Сардельки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 6800 раз
Сардельки в тесте. Тесто готовится из муки с копченным сыром. Именно благодаря этому сыру, тесто на выходе получается хрустящее. Можно таким образом приготовить и сосиски. Вкусно подавать эту закуску с горчицей и томатным соком.
Ингредиенты
- Сарделька 4 шт.
- Мука 4 ст.лож.
- Кефир 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сыр копченый 50 гр.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Сначала нужно приготовить тесто из муки, кефира, оливкового масла, щепотка сахара, дрожжи и сыр на терку.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, что бы не липло к рукам, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Шаг 3 из 8
А тем временем, отварить до готовности сардельки и остудить.
Шаг 4 из 8
Тесто тонко раскатать.
Шаг 5 из 8
Нарезать полосками шириной 2 см.
Шаг 6 из 8
Завернуть сардельки таким образом, разложить на противень.
Шаг 7 из 8
выпекать при температуре 180 гр. минут 20-25 до золотистого цвета.
Готово!
Сразу можно подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
супер!!!! вкуснятина!!!!
22 декабря 2016 00:12
Ответить
Спасибо!!!
22 декабря 2016 00:30
Ответить
Фрикадельки рыбные с овощами в соусе терияки
Аппетитные и очень нежные фрикадельки из рыбы с овощами в соусе тери ...
27.09.2020, 12:25
MarinaMMI
Салат с отварной рыбой и грибами
Вкусный салат на хлебной подушке из отварной рыбы (скумбрия), яиц и ...
05.12.2013, 21:37
Татьяна Маражо
Котлеты из рыбы
Предлагаю рецепт рыбных котлет из голубого варехоу. Нежные, сочные, ...
18.11.2017, 11:26
Marina30
Гефилте-фиш или рыба фаршированная по-еврейски
Все мои родственницы по материнской линии (бабушка, мама, тети) дела ...
11.02.2012, 12:28
Zoya7
Рыбные котлеты с овощами и сыром
Удачный рецепт рыбных котлет. Рыбное филе в сочетании с овощами дает ...
02.08.2015, 00:18
mnat
Толстолобик заливной
По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но ино ...
04.01.2013, 17:17
тамара агапитова
Тушеное филе хека с овощами для деток
При правильном подходе блюда из шпината могут быть не только очень в ...
26.04.2017, 10:09
Marina30
Запеченное филе хека в шпинатном соусе
Рыба, приготовленная в духовке сохраняет больше полезных качеств. ...
09.12.2018, 11:10
Marina30
Тилапия Milanese
Вкусное рыбное блюдо, готовится не сложно. ...
16.02.2014, 22:55
Апрель
Гратен из трески с черносливом
Интересный гратен, который, благодаря кисло-сладкому соусу, преображ ...
08.05.2012, 19:52
barska