Сардельки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 6617 раз
Сардельки в тесте. Тесто готовится из муки с копченным сыром. Именно благодаря этому сыру, тесто на выходе получается хрустящее. Можно таким образом приготовить и сосиски. Вкусно подавать эту закуску с горчицей и томатным соком.
Ингредиенты
- Сарделька 4 шт.
- Мука 4 ст.лож.
- Кефир 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сыр копченый 50 гр.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Сначала нужно приготовить тесто из муки, кефира, оливкового масла, щепотка сахара, дрожжи и сыр на терку.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, что бы не липло к рукам, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Шаг 3 из 8
А тем временем, отварить до готовности сардельки и остудить.
Шаг 4 из 8
Тесто тонко раскатать.
Шаг 5 из 8
Нарезать полосками шириной 2 см.
Шаг 6 из 8
Завернуть сардельки таким образом, разложить на противень.
Шаг 7 из 8
выпекать при температуре 180 гр. минут 20-25 до золотистого цвета.
Готово!
Сразу можно подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
супер!!!! вкуснятина!!!!
22 декабря 2016 00:12
Ответить
Спасибо!!!
22 декабря 2016 00:30
Ответить
Патиссоны в кефире с чесноком
Первый раз попробовала кабачки-патиссоны настоянные на кефире, и мне ...
10.04.2014, 06:17
Тория
Жареные патиссоны с кинзой
Перед вами простая и быстрая закуска из жареных патиссонов в паниров ...
31.07.2021, 11:00
ОльгаЧ
Патиссон жаренный, с чесноком и брынзой
В летний сезон овощные блюда так и просятся на стол. Самый простой в ...
01.09.2015, 10:49
mnat
Патисоны фаршированные
Название паттисон происходит от французского слова патте, что означа ...
22.08.2014, 20:42
тамара агапитова
Патиссоны фаршированные
Мясной фарш в тарелках с патиссонов, блюдо которого ждёшь почти год ...
13.08.2013, 19:45
аннушка
Оладьи с патиссонами на йогурте
Полезные оладьи из патиссонов на йогурте с добавлением овсяной муки, ...
31.07.2021, 11:31
ОльгаЧ
Патиссон фаршированный
Патиссоны можно фаршировать точно так же как и кабачки. Главное выбр ...
19.08.2018, 01:48
mnat