Сардельки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 5239 раз
Сардельки в тесте. Тесто готовится из муки с копченным сыром. Именно благодаря этому сыру, тесто на выходе получается хрустящее. Можно таким образом приготовить и сосиски. Вкусно подавать эту закуску с горчицей и томатным соком.
Ингредиенты
- Сарделька 4 шт.
- Мука 4 ст.лож.
- Кефир 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сыр копченый 50 гр.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Сначала нужно приготовить тесто из муки, кефира, оливкового масла, щепотка сахара, дрожжи и сыр на терку.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, что бы не липло к рукам, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Шаг 3 из 8
А тем временем, отварить до готовности сардельки и остудить.
Шаг 4 из 8
Тесто тонко раскатать.
Шаг 5 из 8
Нарезать полосками шириной 2 см.
Шаг 6 из 8
Завернуть сардельки таким образом, разложить на противень.
Шаг 7 из 8
выпекать при температуре 180 гр. минут 20-25 до золотистого цвета.
Готово!
Сразу можно подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
супер!!!! вкуснятина!!!!
22 декабря 2016 00:12
Ответить
Спасибо!!!
22 декабря 2016 00:30
Ответить
Свинина с загустителем соуса Ру
Свинина в соусе Ру вкусное и сытное блюдо. Готовится оно быстро и ле ...
09.01.2017, 23:08
тамара агапитова
Свинина со стручковой фасолью в мультиварке-скороварке
Предлагаю вам рецепт свинины со стручковой фасолью в мультиварке под ...
16.07.2020, 19:53
YulyaMukuta
Запеканка из риса и свинины
Запеканка из риса свинины - это не только вкусное, но и красивое блю ...
13.10.2016, 20:09
тамара агапитова
Гречаники со свининой, в духовке
Приготовим гречаники со свининой и запечем их в духовке. При запекан ...
06.03.2016, 00:21
mnat
Свинина в драниках с зеленью
Это блюдо сочетает в себе и гарнир - драники и мясо. Получается полн ...
23.06.2019, 18:03
Лара
Бефстроганов из свинины с грибами
Будем готовить вкусное старинное блюдо русской кухни.Приготовим люби ...
12.12.2021, 12:26
тамара агапитова
Суп затируха
Затируха появилась в русской кухне в районе XV века. Современные авт ...
21.01.2018, 22:17
тамара агапитова
Макароны по-флотски
Заметим, что макароны по-флотски получаются одинаково вкусными с кур ...
18.04.2015, 18:52
тамара агапитова
Свинина в томатно-медовом соусе в мультиварке
Свинина в томатно-медовом соусе - очень вкусное блюдо, которое без п ...
30.07.2016, 23:58
Елена Калинина
Тушенная свинина с луком и яблоком
Это тушенное свиное мясо я буду готовить по мотивам Голладской кухни ...
23.12.2015, 17:09
lorik26