Сардельки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 6424 раз
Сардельки в тесте. Тесто готовится из муки с копченным сыром. Именно благодаря этому сыру, тесто на выходе получается хрустящее. Можно таким образом приготовить и сосиски. Вкусно подавать эту закуску с горчицей и томатным соком.
Ингредиенты
- Сарделька 4 шт.
- Мука 4 ст.лож.
- Кефир 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сыр копченый 50 гр.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Сначала нужно приготовить тесто из муки, кефира, оливкового масла, щепотка сахара, дрожжи и сыр на терку.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, что бы не липло к рукам, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Шаг 3 из 8
А тем временем, отварить до готовности сардельки и остудить.
Шаг 4 из 8
Тесто тонко раскатать.
Шаг 5 из 8
Нарезать полосками шириной 2 см.
Шаг 6 из 8
Завернуть сардельки таким образом, разложить на противень.
Шаг 7 из 8
выпекать при температуре 180 гр. минут 20-25 до золотистого цвета.
Готово!
Сразу можно подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
супер!!!! вкуснятина!!!!
22 декабря 2016 00:12
Ответить
Спасибо!!!
22 декабря 2016 00:30
Ответить
Шашлык из свинины с грибами и картофелем
Шашлык из свинины с грибами и картофелем. Грибы я использую шампиньо ...
28.02.2017, 10:25
lorik26
Буженина в рукаве
Нежнейшее мясо. Можно есть как в теплом, так и в холодном виде. ...
10.02.2012, 10:02
Zoya7
Рулетики из свинины с сыром Дор Блю и черносливом
Рулетики из свинины с начинкой — один из вариантов: просто и аппетит ...
16.03.2019, 11:03
Marina30
Булгур со свининой на сковороде
Булгур со свининой на сковороде, приготовленные по рецепту - это быс ...
17.01.2021, 16:12
Yulia.
Котлеты из свинины и курицы
Котлеты из свинины и курицы нежные, сочные просто тающие во рту. Соч ...
08.08.2017, 22:22
Ира Ли
Свинина томлёная в духовке
Томлёное мясо в духовке получается чрезвычайно нежным и ароматным, о ...
10.10.2021, 11:17
тамара агапитова
Мясные отбивные в томатном соусе
Нежное, вкусное мясо в виде отбивных, приготовленное в ароматное том ...
28.02.2016, 15:49
barska
Рагу из свинины с шампиньонами и овощами
Рагу - это сытное второе блюдо из небольших кусочков мяса и овощей ...
26.11.2020, 11:44
Marina30
Пельменевый суп
Вкусный суп с пельменями.
27.03.2013, 10:00
тори
Салат на лепешке "собери сам"
Салат на лепешке "собери сам". Это сытный салат из жареного картофел ...
23.06.2018, 17:18
lorik26