Вкусный и низкокалорийный желейный десерт из топленого молока, творога с ароматом кофе. Вместо сахара я добавляю сахарозаменитель без калорий, поэтому такой десерт можно кушать даже вечером!
В холодном топленом молоке (50 мл) распустить желатин согласно инструкции. Для обычного желатина потребуется 1 час.
Шаг 2 из 6
После этого подогреть смесь с желатином до теплого состояния (не кипятить) и отставить. Налить в ковш еще 100 мл топленого молока, поставить на огонь, добавить сахар (я добавила сахарозаменитель – 3 таблетки), подогреть.
Шаг 3 из 6
Добавить творог (мягкий, пастообразный) и ложку растворимого кофе. Перемешать. Смесь не должна закипеть.
Шаг 4 из 6
Соединить смесь с желатином и смесь с творогом, перемешать.
Шаг 5 из 6
Перелить в подходящую формочку и оставить в холодильнике до полного застывания.
Готово!
После застывания вы получите вкусный воздушный десерт!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
