Блинчики с сыром и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2501 раз
Блинчики с сыром получаются не только очень вкусные и ароматные, но и довольно сытные. От качества сыра зависит вкус блинов, поэтому по желанию можете использовать любой на ваше усмотрение, даже колбасный. Из данного количества ингредиентов получается примерно 13-15 шт.
Ингредиенты
- Молоко 600 мл
- Сыр твердый 120 гр
- Мука 200 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Укроп 20 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Взбиваем яйца с солью.
Шаг 2 из 11
Добавляем молоко.
Шаг 3 из 11
Просеянную муку и разрыхлитель.
Шаг 4 из 11
Трем сыр.
Шаг 5 из 11
Шинкуем зелень.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем и добавляем масло.
Шаг 7 из 11
Получается достаточно жидкое тесто.
Шаг 8 из 11
Готовим блинчики обычным способом.
Шаг 9 из 11
Сначала обжариваем с одной стороны, затем с другой до готовности.
Шаг 10 из 11
Блины не смотря на присутствие сыра, получаются достаточно тонкие.
Готово!
Очень вкусно конечно же в горячем виде на завтрак, но и в холодном тоже хороши! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
