Картофельные бутерброды со свеклой и сельдью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5708 раз
Потребуется совсем мало времени, чтобы стол украсили аппетитные русские «канапе» с малосольной селедочкой. Хочу предложить не совсем обычные бутерброды. Основой для них послужит не хлеб, а картофель. По этому такие бутерброды могут заменить полноценный завтрак.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Картофель 4 шт.отв.
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления бутербродов, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Сельдь у нас малосольная.
Шаг 3 из 7
Разделываем её на филе, снимаем кожу, удаляем внутренности и кости. Нарезаем кусочками.
Шаг 4 из 7
Свеклу предварительно отвариваем и натираем на тёрке с мелкими отверстиями. Заправляем сахаром, солью и уксусом, по своему вкусу.
Шаг 5 из 7
Отваренный в мундирах чистим и разрезаем на 2 части.
Шаг 6 из 7
На половинку картофеля, выкладываем свекольную массу, на неё ломтик сельди. Наши украшены колечком лука, каплей майонеза и ягодкой смородины. А вы украшайте так, как вам понравится!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
1 мая 2017 10:47
Ответить
Вкусно, подача красивая.
30 апреля 2017 22:13
Ответить
Салат Сельдь по-королевски (królewska sałatka śledziowa)
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант из рецептов полькой кухни ...
19.04.2021, 09:43
Marina30
Хлебцы со сливочно-рыбной намазкой
Все мы готовим на завтрак бутерброды, но когда банальные бутерброды ...
29.04.2020, 15:52
yulia1995
Бедняцкая красная икра
По вкусу эта закуска действительно напоминает хороший бутерброд с кр ...
18.04.2014, 07:59
tanana
Ложная икра из сельди и моркови
Такая вкусная, бюджетная *икра* пользуется спросом у многих хозяюшек ...
03.11.2016, 23:02
тамара агапитова
Салат Шуба с селедкой
Шуба с селёдкой вкусный зимний салат, который с наступлением холодно ...
25.11.2021, 14:43
Pearl
Сельдь в горчичном маринаде
Сельдь в горчичном маринаде. Для приготовления этой вкусной закуски, ...
21.11.2018, 18:00
lorik26
Маринованная сельдь с луком
Приготовить вкусную маринованную сельдь в домашних условиях совсем ...
23.10.2016, 11:51
Marina30
Форшмак рубленый
Форшмак - блюдо известное уже много лет, рецепты могут отличатся, во ...
09.01.2020, 19:46
tanana
Сельдь в майонезно-горчичном соусе
Вкусная и быстрая закуска из слабосоленой сельди украсит любой стол. ...
22.10.2016, 00:37
Evangelina
Форшмак из пряной сельди
Форшмак из пряной сельди. Не знаю классический это рецепт или нет, н ...
06.12.2020, 18:51
ihajse