Корейский рис с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 14529 раз
фото рецепта: Корейский рис с овощами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Корейский рис с овощами - пибимпабе? Корейский рис и овощи блюдо. Рис можно использовать заранее отваренный. Овощи выбирайте на свой вкус или по сезону. Это очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Корейская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Отварить рис и разложить по тарелкам - кому сколько нужно.

Фото приготовление рецепта: Корейский рис с овощами шаг №1
Шаг 2 из 8

Готовим соус из кунжутного масла, соевый соус, уксус, мед, имбирь и чеснок на терку, уксус 1-2 ст.лож - по вкусу. Перец чили по вкусу - все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Корейский рис с овощами шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать пластинами грибы и быстро обжарить на растительном масле - 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Корейский рис с овощами шаг №3
Шаг 4 из 8

Грибы горячими выложить в соус. А сами жарим быстро кабачки. Грибы выложить на рис.

Фото приготовление рецепта: Корейский рис с овощами шаг №4
Шаг 5 из 8

В этот же соус выложить жареные кабачки, а сами жарим морковь. Кабачки выложить на рис.

Фото приготовление рецепта: Корейский рис с овощами шаг №5
Шаг 6 из 8

И выложить в соус морковь.

Фото приготовление рецепта: Корейский рис с овощами шаг №6
Шаг 7 из 8

Остатками соуса полить рис.

Фото приготовление рецепта: Корейский рис с овощами шаг №7
Готово!

И в завершение - жарим яйца. Посыпать зеленым луком.

Фото приготовление рецепта: Корейский рис с овощами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам